Традиционални јапански доручак често укључује пиринач у оквиру оброка. Као такав, доручак СПАМ и јаја онигиразу можда би могао бити решење за заузет јутарњи дан, јер је брзи доручак за покрет.
Шта ћеш ти требати
- 1 чаша пареног белог пиринча
- 1 јаје
- 1 кашичко уље каноа
- црта соли, сезоне (опционо)
- 1 комад СПАМ-а
- 1 кашичица терииаки сос, опционо
- 1 велики 7-инчни к 8-инчни комад осушене морске алге (нори)
- 1/2 кашичице печеног бјеланог семена
- За рецепт са брзо терејкијим сосом:
- 1 кашичица
- соја сос
- 1 кашичица гранулирана бела
- шећер
Како да се направи
- Овај рецепт претпоставља да је кувани парени риж већ доступан. Ако не, припремите 1 шољу некуваног пиринча да бисте добили 3 шоље куваног пиринча.
- Цепно јаје и бацити се у посуду. У малом чашу за палачинке, уље за уље кантола прелије високу топлоту и додајте јаје. Преклопите да направите малу скуарисх омлет. Подесите омлет у страну.
- У малом штапићу за пржење, кухајте СПАМ резино до златне боје.
- Опционално, направите брзи терииаки сос мешањем једнаких дијелова сојиног соса и белог шећера док се не угради. Сипав сисе преко куваног СПАМ резина. Ако вам се више допада, заштићени СПАМ може се кувати још један минут да би омекшали укус.
- На сувој табли за сечење поставите велики део пластичне фолије. Поставите осушену воду на врх пластичне фолије, поставите око 1/3 чаше куваног пиринча у средину пиринча у облику дијаманта. Посути пражене бељике семена преко пиринча.
- Затим поставите јаја омлет и СПАМ на врх пиринча, а затим додајте горњи слој куваног пиринча, довољно да покрије онигиразу пунила. Затворите онигиразу преклопањем на крајевима осушене морске алге да бисте формирали равну, квадратну пиринчану лопту.
- На онигиразу нарезати на пола са пластичним омотачем, што олакшава руковање. Или га немојте урезати и узети заједно са собом у покрету!
Напомена: Рецепт који се налази у овом чланку је да направите једну (1) онигиразу. Једна канта од СПАМ од 12 унара даје приближно 8 до 10 комада СПАМ-а, у случају да сте заинтересовани да направите онигиразу за велики број људи.
Додатне Информације:
Ако нисте упознати са онигиразу, може се упоредити са јапанским онигири сендвичом (пириначом) и може се уживати за доручак, ручак или снацк. За додатне информације везане за онигиразу, погледајте Алл Абоут Онигиразу, јапански хибридни сендвич Рице Балл Сендвич .
СПАМ и јајни доручак онигиразу су комадиће посуђеног СПАМ-а, опционо зачињен лаком сосом терииаки и једноставним омлетом од јаја, све обложене рижом и сухим морским трактом.
Као пратилац овог поста онигиразу рецепта, погледајте чланак корак по корак: Научите како направити сендвиче са сендвичом од риђера .