Шта је у сезони у Миссоури?
Дуга и поносна пољопривредна традиција значи да је конзумирање Миссоурија заиста моћно добро. У целој држави налазе се све већи број малих органских фарми, фармери који су посвећени хумани узгајали стоку, и остали маторци добре хране. Хоместеадинг традиције одлагања жетве нису потпуно нестали, тако да потражите локално направљене краставце, џемове и друге конзерве на тржиштима.
Тачна доступност жетве и вријеме жетве варирају од године до године, али овај преглед ће вам помоћи да знате када да потражите на тржиштима у близини вас у држави Миссоури. Такође можете погледати производе по сезонама ( прољеће , лето , јесен , зима ) или региону.
Јабуке од јула до октобра
Аругула, од маја до септембра
Аспарагус, април-јун
Басил, јул-септембар
Цвеће, од маја до октобра
Блацкберриес, јул-август
Боровнице, јул-август
Броколи, од јуна до октобра
Бриселски ракови, од августа до новембра
Купус, јун-новембар (локална берба доступна од складишта до марта)
Канталопе, август и септембар
Шаргарепа, мај до новембра (локална жетва доступна од складиштења до зиме)
Карфиол, од августа до новембра
Целериац / Целери Роот, од августа до октобра
Целера, од августа до октобра
Цхард, мај-септембар
Трешње, јуна и јула
Цилантро, од јуна до септембра
Кукуруз, средином јуна до средине августа
Краставци, јул до средине октобра
Јајца, јул до средине октобра
Фава пасуљ, мај
Чесен, од августа до новембра
ГарлицСсцапес / Зелени бели лук, мај и јун
Грожђе, август и септембар
Зелени пасуљ, јул-септембар
Зелени лук / ражњи, јун-септембар
Зелени (разни), од маја до новембра
Биље, различите, од маја до октобра
Кале, од јуна до новембра
Леекс, од августа до октобра
Зелена салата (разно), од маја до октобра
Мелоне од јула до септембра
Морелс , пролеће
Печурке (култивисане), током целе године
Печурке (дивље), пролеће до јесени, сваке године варирају изузетно
Лонац, од августа до октобра (локална берба доступна из складишта током целе године)
Першин, мај до септембра
Парснипс, април и мај и опет у октобру до новембра (локална берба доступна од складиштења до зиме)
Брескве, јул и август
Крушке, од августа до октобра
Пеасс, јун-август
Пепперс (свеет), јун-септембар
Персиммонс , октобар
Шљива и плуоти, јул и август
Кромпир, јул-новембар (локална берба доступна из складишта током целе године)
Пумпкинс, септембар до октобра
Редквице од маја до октобра
Малина, јун-август
Рахбарб, од априла до јуна
Гранат од шкољки , септембар до октобра (локална жетва доступна сушено током целе године)
Спанаћ, мај до октобра
Сквош (љето), од јула до октобра
Скуасх (зима), од августа до новембра (локална берба доступна из складишта у пролеће
Јагоде, јун и јул
Парадижник, јул-октобар
Турнипс, од августа до новембра (локална берба доступна од складишта до фебруара)
Лубенице од августа до септембра
Зуццхини, јул-октобар
Цвјетни цвјетови, јули и август