Ове целе пилеће ноге чине укусно и економично оброке, а уклањање коже са ногу чини их релативно ниским садржајем масти. Зачињени слој се испоставља тако хрустљав, нећете пропустити кожу. Послужите својим омиљеним јелима од поврћа или кромпиром и салатом.
Такође видети
Хранљиве пецене пецене пахуљице од пилећег пива и цхеддар
Пржена питаћа пећка са пећима и премазом од пармезана
Шта ћеш ти требати
- 4 целе пилеће ноге
- 1 1/2 чаше пињенца
- 3 кашике врућег соса (као Франк или Тете Пит)
- 1 1/2 кашике маслаца за тањир
- 1 шоље брашно (свеобухватно)
- 2 кашике паприке
- 1 кашичица соли
- 1/2 кашичице чесна у праху
- 1/2 чајна жличка црног бибера
- 1 кашика маслаца (растопљен за пијесак изнад пилетине)
Како да се направи
- емити кожу од пилећих ногу и исецати све видљиве масти. Користећи мали оштри нож, куцните комаде пилећа на неколико места.
- Ставите крему и вруће сосу у велики покривени контејнер или врећу за чување хране. Додајте пилеће ноге у контејнер или врећу и темељно окрените се на плутач. Покривати или печати и фрижидер у року од 2 до 4 сата.
- Загрејте пећницу до 425 Ф. Провуците плочу за пециво (као што је желећи ролна или панела од 13 к 9 инча) са непропусном или правилном фолијом. Масно масно масно са маслацем, око 1 до 1 1/2 кашике жлица. Путер помаже у оштрици премаза на пилетини.
- Ставите брашно, паприку, со, бибер и бели лук у широку плитку посуду. Мијешајте да се темељно меша.
- Узимајте сваку пилећу ногу из мешавине пињенца и пустите превише капање. Помешајте смешу брашна и ставите у припремљену посуду. Поновите са преосталим пилећим ногама, а затим просипајте сваку ногу са неким од растопљеног путера.
- Печите 25 минута, а затим окрените пилеће комаде. Печемо 20 минута дуже. Пилећи сокови би требали бити чисти када се померају вилицом. Ако користите термометар за храну, пилетина треба да региструје најмање 165 Ф.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1409 |
| Укупно масти | 81 г |
| Засићене масти | 25 г |
| Незасићена маст | 32 г |
| Холестерол | 440 мг |
| Натријум | 1.133 мг |
| Угљени хидрати | 26 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 137 г |