01 од 04
Цоокинг Скуасх Басицс
Молли Ватсон Постоји много начина за кување зимског ткива. Овде покривамо три најлакше и најчешће. Они чудесно раде да ли имате буттерут скуасх, скоршав сокак, шпагетски скуасх, тикву ... заиста зимско ткиво.
Најбоље од свега, ови методи раде на кухању тиквице како бисте га користили на начин који желите, укључујући једноставно сервирано са мало бутера и шећера или само со и бибер за лаку, ароматичну, сунчано јело са хранљивим састојцима.
02 од 04
Како пецати или печати зимски сквош
Молли Ватсон Прегријати пећницу до 375 Ф. Пресећи било који крај стабла може имати скуасх. Скуисх скуасх на пола прозора. Користите велику кашичицу за супу или балон за лубање да бисте ископали и одбацили семе и влакнасте ствари које расте око њих. Лагано уље или маслац пецива или пан. Положите ткиво пола срезане стране на листу и пеците док се не испразни када се пробије виљушком, која може да потраје било где од 15 до 45 минута у зависности од врсте и величине зимског ткива у руци.
Печење или печење за све зимске бубе и посебно је добар начин за кување великог броја зимског ткива. Једном печени, можете да извадите нежно ткиво са лупине и послужите са маслацем и сланом или шећером, или га користите како бисте направили Масхед Скуасх или рецепторе који позивају на скупљено ткање, као што је ова зимска торта зачинске торте .
Такође, погледајте специфична упутства за печење шпагета са шлагама и печење бундеве .
03 од 04
Како направити зимски сквош
Молли Ватсон Прекривајте и залепите скуасх како је приказано на слици. Затим исеците или резите скуасх на сервирање комада, пилинг ако вам се допада. Додајте 1 инч воду до врућине у великом лонцу. Ставите скуасх комаде у корпу за пару и место, прекривено, преко вреле воде. Парено, покривено, све док се не упије до угриза или када је пробушено виљушком, 10 до 20 минута у зависности од величине делова ткива.
Као и са печеним или печеним тиквама, парни сокови су такође добри за масхинг за употребу у рецептима који позивају на кувано ткање.
Парење најбоље функционише са сортама скуасх-а које нису превише тешке за олупљење, као што су буттернут скуасх и кабоцха скуасх, или скуасх које не захтевају пилинг као што је делицата скуасх.
04 од 04
Како до Микроталасног Скуасх-а
Молли Ватсон Микроталасна тиквица је лепа јер га можете кувати целом, а затим га исећи, уклонити семе и све то, када је месо већ мило. Покупите зимско ткиво свуда уз помоћ виљушке. Микровална пећница у пуној снази 5 минута за мање тиквице и 10 минута за веће ткање. У овом тренутку, виљушка треба лако да пробије пилинг и месо. Ако то није случај, микроталасна скуасх смањите у интервалима од 1 минута док се не испразне. Пустите ткиво да седи док не буде довољно хладно за руковање. Исеци га пола по дужини, извадите и одбаците семе, а сезону, лоптицу или резање скуасх по жељи.
Микровизор је једноставан начин кувања свих врста зимских ткива.