Ко треба месо да направи укусно пиринчево јело? Да, чак можете направити све веганску "прљаву пириначу" без меса! Све док имате целер, паприке и лук, имате пуно укуса! Овај рецепт за вегетаријанске и веганске прљаве пирине и пасуља направљен је смеђим пириначом уместо рижог брашна, бобица, целера, бијелог лука, зелених паприка, зачина Цајун и тимијана. Пробајте то за здраве и буџетске рецептуре за браон пиринач и црвени пасуљ - савршено за вегетаријанце и вегане у буџету или за било кога који само тражи једноставну, храну и пуњење безалкохолног оброка за брзо храњење породице.
Ако волите кување пиринча и пасуља, погледајте ове осам креативних начина да направите пиринач и пасуљ или проверите једноставније вегетаријанске идеје за вечеру без меса .
Овај вегетаријански и вегански прљави пиринач риж је такође без холестерола, ниско-калоричан, без масноћа и потпуно без глутена, и то је одличан начин да искористите неки остатак пиринча .
Померите се доље за више вегетаријанских пиринча и пасуља за покушај.
Рецепт и фото љубазност од Бусх'с® Беанс.
Шта ћеш ти требати
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 мали лук, исецкан
- 1 средњи зелени бибер, исецкан мали
- 2 ребра целера, нарезана
- 1 каранфилић, млевени
- 2 кашичице Цајун зачина
- 1 кашичица тимијана
- 1 цан (16 унце) црвеног зрна бубрега
- 1/2 чаше поврћа
- 2 шоље куваног смеђег пиринча или остатка пиринча
- Сол и бибер, по укусу
- 4 зеленог лука, танке на резанце
Како да се направи
- У великој понуди на средњој врућини загрејте маслиново уље, а затим додајте црни лук, зелену паприку, целер, бели лук, зачина за цајун и мајчинску душу. Дозволите да се загреје, мешајући око четири до пет минута.
- Затим премешати у зрну црвене бубреге и биљну супу, добро комбинујући, а затим мешати у куваном или остављеном смеђем пирину.
- Покријте посуду и смањите топлоту на ниско. Дозволите да све кува барем десет минута, уз мешање повремено. Можда ћете морати додати мало више течности, зато проверите да пиринач не пали.
- Уклоните пиринач са врућине и додајте у резан зелени лук и добро сезоните са со и бибером, по укусу. Препоручујем морску сољу или косхер сол и свјежи мљевени црни бибер. Послужи одмах док је још пријатан и врућ!
Даје 8 оброка као прилог или, рачунајте на 6, ако ћете то служити као улаз.
Сугестија за служење:
За комплетан оброк без меса који је инспирисан Цајуном, служи се овом прљавом смеђем пиринчу и пасуљу са стране зелених коладара у јужном стилу или попрскајте прљавим пиринчем са печеним или тофу на роштиљу . Овај лагано затамњени тофу би био леп комплемент за кружење вашег оброка.
Информације о исхрани, по послу:
Калорије: 141
Укупно масти 3г
Натријум 298 мг
Диетна влакна 5г
Протеин 5г
Шећери 2г
Холестерол 0мг
Оброк пиринча и пасуља је једноставан, буџетски љубитељ публике без обзира да ли сте вегетаријанац или веган. Ево још неколико начина да направите здраве, јефтине вегетаријанске и веганске оброке користећи пиринач и пасуљ:
- Пиринач и пасуљ у италијанском стилу
- Југозападни црни пасуљ и пиринач
- Брза пириначица и пасуљ
- Види и: Још већи број пиринча и пасуља
- Такође погледајте: Више идеја за вечеру без глутена
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 360 |
| Укупно масти | 4 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 108 мг |
| Угљени хидрати | 67 г |
| Дијетска влакна | 13 г |
| Беланчевина | 16 г |