Шта је Тек Мек кухиња? У мојој књизи Све текс Тек Мек, пишем да је Тек-Мек кухиња састављена од 'рецепти и храна рођена у Мексику, ажурирана храна и обичаји државе Тексас ...' У 20. вијеку, како је култура расла, елементи из Француске, Шпаније и остатка Америке били су инкорпорирани.
Храна је све укусна, једноставно припремљена и користи предност домаћих прехрамбених производа и најчешће пронађених састојака.
То је најстарија регионална кухиња у Америци.
Већина људи мисли да су "вруће и зачињене" када помисле на Тек Мек храну. То није истина! Многе од намирница користе чилије и зачине, али када једном сазнате о свим зачинама које се обично користе у кухињи, моћи ћете да подесите ниво топлоте и зачина својим сопственим укусом. Испразните чилије и чили у праху, цаиенне паприке и чилијску пасту или смањите количину. Већина рецепата је избалансирана, са слатким, укусним и укусним укусима који надахњују оштри залогај врућих паприка.
Уживајте у овим брзим и лаганим рецептима и додајте мало зачина у вашу кухињу!
Тек Мек Рецепти
- Тек Мек Печена пилетина
Соковита и влаћна пилетина се расте са зачинама и печена на нежни савршенство у овом једноставном рецепту. - Тек Мек Скиллет Касерол
Овај једноставни јеловник садржи све укусе Мексика, укључујући зелене љиљане, бели лук, чили прах и мешавину мексичког сира. - Тек Мек Меатлоаф
Обожавам бакље; текстура и укус су толико угодни. Они су укусни сами, али сјајни када се додају у овај лаган рецепт за месо.
- Скиллет Тек Мек Ласагна
Ова брза и једноставна лазања је у потпуности направљена у тањиру на врху пећи. Такође можете направити електрични тепих ако ваша кухиња није у реду. Иум. - Тек Мек Цхицкен Феттуццине
Пет састојака рецепт! Комбинација хладног и масираног авокада са врућим тестенама, нежним пилетином и зачињеним сосом је сублимна.
- Тек Мек Блацк Беан Врапс
Ови укусни вегетаријански сендвичи су савршени за лагани ручак. Црни пасуљ се пире са салсом како би се створио ширење брашна тортиља, а затим се преврнуо са пуно веггија и сос од авокада. - Цроцкпот Тек Мек Турска Лоаф
Шпијунажа овог једноставног три састојка зависи од оштрине салсе коју одаберете да користите. Могао би додати мало сјебаног Цојацк сира у смешу ако желите. - Штедњак за тисак Тек Мек Брискет
Окуси на југозападу убацују рецепт и савршени рецепт за бисквит од говеђег меса који се кува у вашем штедњацу. Говедина мора да се маринира пре кувања, зато планирајте унапред и започните ово дан пре него што желите да га сервирате. - Тек Мек Гриллед Цхицкен
Пилеће груди обложене зачином су роштене док се не раде, а затим служе салсом. Послужите са загрејаним тортилама, пиринчем и префињеним пасуљем. - Цроцкпот Тек Мек Порк Стев
Кукурузно месо делује као загађивач у овој богатој и укусној обари. Можете додати чили прах или црвену паприку ако волите веома зачињено јело. - Тек Мек Бургери
Добро припремљена мешавина говедине са рефрактираним пасуљом је на жару и преливена гвакамолом, парадајзом и салатом у овом укусном рецепту. - Санта Фе пилетина
Волим овај рецепт; то је једна од најлакших у мојој колекцији и тако укусна. И потребно је око пет минута да се саставе! Савршено је за вечеру када сте превише исцрпљени да кувате.
- Мексичка пица
Овај рецепт је био први Тек Мек рецепт који сам креирао. То је сада главна ствар у мојој породици; мој муж то захтева бар једном недељно у јесен и зимским месецима. - Кремаста мексичка кукурузна пилетина
Овај рецепт је варијација на Кинг Ранцх Цассероле, класичном Тек Мек пилићном јару. То је права комфорна храна.