Овај рецепт за Санта Фе пилетину је комбинација неколико у неким мојим књигама. Једна је од најлакших у мојој колекцији, и тако укусна. Комбинација пилећа, црног пасуља и салса у слојевима од кукурузних тортиља, павлаке и сира је пријатна и чудесна.
Све што вам треба да послужи уз овај једни оброк је зелена салата или воћна салата, и неко хладно пиво или чаша белог вина.
Шта ћеш ти требати
- 1 лук, исецкан
- 3 каранфилића бели лук, млевено
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 (9 унца) паковање смрзнуте потпуно куване коцке са коцке
- 2 (15 унца) конзерви црни пасуљ, исушени и испрати
- 1 (24 унце) јар густо и
- глупа салса
- 1 шоље тацо сос
- 8 кукурузних тортиља
- 1 чаша павлака
- 2 шоље разбила Цојацк сир
Како да се направи
У средњи микроваловни сигурно посуду, кухајте лук и бели лук у маслиновом уљу на високом 2 до 3 минуте све док не понудите. Мешајте у замрзнутој пилетини, црном пасуљу и салси. (Ако смрзавате овај рецепт, хладноће лук и мешавину чесна пре додавања замрзнутог пилетине.)
У 2 стакленој стакленој посуди сипајте тацо сос. Поставите четири кукурузне тортиље преко соса. Врх са половином пилеће мешавине.
Споон на пола павлаке у малим доллопс.
Посути с половином сира. Врх са преосталим тортилама, мјешавином пилећа, павлаку и сира. Покријте фолијом. У овом тренутку, можете добро обмотати каселу и замрзнути до 3 месеца.
Печите на 350 степени у трајању од 25 до 35 минута док се пећница не испари врућим и мехурићим. Откријте и пеците 5 до 10 минута дуже док се сир не стопи.
Ако је смрзнуто, у фрижидеру исперите тепсију преко ноћи, а затим пеците на 350 ° Ф у трајању од 35 до 45 минута док се не испари; откривајте и пеците 5 до 10 минута дуже док се сир не топи.