Када је Бакевелл Тарт не Бакевелл Тарт је питање често постављено? Када је то Бакевелл Пуддинг. Могу рећи да је чак иу Бакевеллу, месту поријекла за кису и пудинг, мишљење подијељено и без сумње шта год да кажем, неко ће тврдити да је други. Један од најједноставијих начина за разликовање је Бакевелл Пуддинг направљен од лиснатог пецива и Бакевелл Тарт , схортцруст.
Бакевелл је у сликовитом Пеак Дистрицт оф Дербисхире. У граду се налазе продавнице Бакевелл Тарт или Бакевелл Пуддинг, који тврде да су оне и оригинал. Прилично је забавно.
Тако је лако направити Бакевелл пудинг. Пудинг прави укусни дезерт и иако се може јести као послијеподневна посластица, обично то ће бити Бакевелл Тарт. Пудинг вруће или благо загрејте како бисте уживали у пуном укусу бадема.
Напомена: Попуњавање ове тарте не садржи брашно умјесто млевених бадемова.
Шта ћеш ти требати
- 1лб. 2 оз./500г. лиснато пециво (куповина је у реду или ако имате времена ...
- Пуфф пастри фром сцратцх )
- 3 кашике, џем (малина)
- 1 1/2 штапића / 150г. маслац
- 3/4 шоље / 50г. шећер (супер фине / цастер)
- 3 средња јаја (претучена)
- 1 румун (пребијен, додан у претучена јаја)
- 1 1/2 чаше / 50г. бадеми (земља)
- 2 кашике лоза (лимун)
- 2 тсп. бадем екстракт
- 1 тбсп. бадеми (флакирани)
- Украсни: шећер за залеђивање прашине
Како да се направи
Угрејати пећницу на 190 ° Ц / 375 ° Ф / Гас 5
- Испразните пециво на лагано флоуред плочи до дебљине ¼ инцх / 5мм.
- Подмазати, а затим поставити дијаметар од 8 инча / 20 цм са пециваром. Пребаците базу преко вилице. Хладите у фрижидеру 20 минута.
- Направите кутију за тарту са папира за печење и замрзавање и попуните сипом. Кувати 15 минута или док пециво није бледо златне боје. Уклоните печење, кувајте још 5 минута.
- Пропустите џем од малине на дну пецива, оставите на једну страну.
- Крем маслаца и шећера заједно до бледог у боји са електричним жвакањем. Превуците јаја румуњку у утабана јаја и полако додајте на слатко маслац и шећер мало у исто време. Нежно преклопите у земљу бадеми, лимунски лук и екстракт бадема.
- Сипајте смешу у кутију за пециво и нежно подесите површину како бисте осигурали да се цијели случај попуни. Печење у трајању од 30 минута, уклоните из пећнице, потресете на космичи и вратите се у пећницу још 10 минута или до злата и поставите. Посути с шећером шећера док је још топло.
Ако више волите да пробате Бакевелл Тарт, пробајте мој рецепт .
Желите ли сазнати више о историји традиционалне Бакевелл Тарт или Пуддинг? Прочитајте шта сам град каже.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1104 |
| Укупно масти | 86 г |
| Засићене масти | 28 г |
| Незасићена маст | 30 г |
| Холестерол | 267 мг |
| Натријум | 271 мг |
| Угљени хидрати | 68 г |
| Дијетска влакна | 6 г |
| Беланчевина | 20 г |