Овај дивни рецепт за мексичку пицу узима укусе тацо или тостада и претвара у пицерију. Овај рецепт је упакован укусом и невероватним комбинацијама текстуре, а то је лако направити! Израда пица је забавна, друштвена активност и одличан је начин да вашу децу интересује за кухињу, храну коју једу и да их воле кување.
Овај једноставан рецепт је одличан за забавну, случајну пиззу или породичну вечеру. Комбинација састојака у овом јату која су задовољавајућа и чврста.
Можете вам олакшати верзију овог рецепта коришћењем унапред направљене кокице пиззе или фокацчијег хлеба уместо кокоса пице у конзерви. Алтернативно, можете направити своју тестенину за пице или купити тестенину од пицерије или омиљене локалне пиззерије.
Шта ћеш ти требати
- 1 кг свињског меса или
- цхоризо кобасица (сирова кобасица)
- 1 лук (сјецкан)
- 2 чоколадних каранфила (млевено)
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 (16 унца) бочица тацо сос
- 1 (8 унца) може парадајз сос
- 1 кашика чили у праху
- 1/8 кашичице цаиенне паприке
- 1/4 кашике паприке
- 1 (4 унце) могу зелене љиљане (исушене)
- 2 конзерви теста пица или довољно теста за пице за 2 пице
- Спреј за кување
- 4 шоље разбила сир Цолби-Јацк (Монтереи Јацк сира је добра замјена)
Како да се направи
- Угрејте пећницу на 400 Ф. Распоредите рамове у пећници, тако да равномерно подијелите пећницу у трећину. Користићете обе обујмице, ротирати и померати пице док их кувате.
- У великом скупљању, свињетина с луком и белим луком у маслиновом уљу кувати на средњој врућини све док се месо не смеше, уз мешање како би се разбила вилица. Исциједите ако је потребно. Ако користите цхоризо, скувајте црни лук, док не постану благи, а затим додајте цхоризо, кувајте неколико минута док маст не буде израђен, а месо добро обојено. Додајте тачкав сос, парадајз сос, чили прах, бибер попар и бибер у смешу лука. Добро промешајте и исперите на ниској врућини 5 минута како бисте мешали укусе. Мешајте у исушеним зеленим љиљанима.
- Спрејите два колачића за колаче са спрејом за спречавање прскања, а затим просипајте крушку тесту на плочама. Исперите их 5 до 8 минута или док се не упореде.
- Распоредите сос једнако преко оба кокоса пице. Врх равномјерно са исеченим сиром.
- Печите на 400 Ф у трајању од 20-25 минута док се сир не испарава, мехуриће и почиње да се смеђе. На половину времена кувања замените листове колачића, тако да свако има времена на горњем и доњем штапу за печење. Ово ће помоћи да се обезбеди чак и печење на обе пице. Уверите се да су коруне оборене на дну и пице се једнако кувају.
Ову пиззу можете направити вегетаријанским елиминацијом меса и додавањем конзервиране и испражњене бобице бубрега. Једноставно исушите лук и бели лук у маслиновом уљу, а затим додајте пасуљ и наставите са рецептом. Друга алтернатива може бити кориштење 2 чаше сојиних протеинских крхотина умјесто меса.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 589 |
| Укупно масти | 31 г |
| Засићене масти | 17 г |
| Незасићена маст | 10 г |
| Холестерол | 114 мг |
| Натријум | 523 мг |
| Угљени хидрати | 37 г |
| Дијетска влакна | 11 г |
| Беланчевина | 42 г |