Ови мини хамбургери се припремају у машини за хљеб на циклусу теста. Отпустите тесто и исеците их са 1 1/2 до 2-инчним резачем за мини величину и 3 до 3 1/2-инчни резач за клизаче.
Ове пецива су савршене за мале свињетине, гурмане за ћурке или друге сендвич пилеће сиреве.
Попуните ове пецива с слајдерима од меса , пљескавицама моззарелла , свињетином или вуценим пилетином .
Шта ћеш ти требати
- 1 скољка млека
- 2 кашике маслаца (топљено)
- 1 велико јаје
- 3 1/4 чаше свињског брашна
- 3 кашике шећера
- 1 кашичица соли
- 2 1/2 кашичице активне сухе квасца
Како да се направи
- У посуду или великој чаши, разблажите млијеко, растопљено путер и јаје. Ставите мешавину млека, брашно, шећер, 1 кашичицу соли и квасац у машини за хљеб по редоследу који је предложио произвођач машине за хљеб. Трчите на циклус теста.
- Скините готово тесто на лагано просијену површину. Убаците половину теста на дебљину од 1/4 "до 1/3". Исеците с једним 1/2 до 3-инчним секачем, зависно од величине коју вам је потребно. Поновите са преосталим тестом.
- Распоредите се на лагано подмазаним плочама од 2 до 3 инча. Покривајте пешкир и пустите да се подиже док се дупло не по величини, око 30 минута.
- Пећ се загреје на 350 Ф (180 Ц / Гас 4).
- Печемо 15 до 18 минута, или док се лепо не смеше. Четкица је на врху са мало маслаца док су врући. Нека се хлади на рацку.
- Подијелите охлажене пецива и користите за клизаче или испуните по жељи.
Можда ти се такође свиђа
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 83 |
| Укупно масти | 4 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 58 мг |
| Натријум | 113 мг |
| Угљени хидрати | 8 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 3 г |