Скиллет Цандиед Свеет Потатоес са Аппле Цидер Глазе

Ови слатки кромпировани сокови се супер лако припремају, а они иду с било којим пшеничким или зимским оброком. Маслиново смеђе шећер и глазура јабуке јабуке чине их посебним, савршеним за специјалну вечеру или празничну гозбу. Они су одлична јела која служе са шунком или свињетином, и добро се одликују са кобасицама.

Користите велики гвоздени тањир или тешку холандску пећницу како бисте направили овај слатки кромпир. Ако немате поклопац за гвожђе, други поклопац може бити добро постављен.

Као варијација, пржите неколико пецанских половина у сувом тањиру на средњој врућини све док се не смеше и ароматично. Провуците посуду и често их мешајте како бисте их спречили. Додајте их у глазирани слатки кромпир непосредно пре служења и баците на капут с сирупом.

Шта ћеш ти требати

• 1 1/2 килограма слатког кромпира
• 4 кашике маслаца
• 1 шоља
• смеђи шећер , упакован, лаган или таман
• 2 мале палице од цимета, око 2 1/2 инча у дужини
• 1/2 шоље
• јабуковог јабука (или сок од јабуке)

Како да се направи

1. Одлучите слатки кромпир и исеците у кругове дебљине 1/4 инча. Ако један или оба кромпира су веома широка, пресечите на пола дужине пре резања.
2. У великом тешкој понуђачу (пожељно искусном гвозденом ташну) или холандској пећи на средњој ниској врућини, топи маслац.
3. Додајте смеђи шећер, штапићи од цимета и јабуковог јабука до растопљеног путера и доведите до симпатије.
4. Додајте комадиће слатког кромпира у мешавину сока. Покривати и симетрирати, мешати и често окретати, око 25 до 30 минута.

1. Скините поклопац и допустите сирупу да се скува, водећи рачуна да се не изгори. Нежно обрните кромпир с времена на време како бисте их држали обложени.
2. Пребаци на послуживање.

Као варијација, пржите неколико пецанских половина у сувом тањиру на средњој врућини све док се не смеше и ароматично. Додајте их у глазиран сладак кромпир и баците на капут.

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	473
Укупно масти	12 г
Засићене масти	7 г
Незасићена маст	3 г
Холестерол	31 мг
Натријум	86 мг
Угљени хидрати	92 г
Дијетска влакна	6 г
Беланчевина	3 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)