Чоколадне укусне слатке чесме, заједно са засењеним белим луком, додају чаробну арому овом влажном, класичном и слатком рецепту за слатке мекиње. Овај рецепт је неуобичајен јер користи и говеђе месо и земунску ћуретину. Резултат је лакши месавик који нема толико масти.
Земљанска ћуретина се обично налази у продавници у два облика: све бело месо и комбинација бијелог и тамног меса. Можете користити било који тип у овом једноставном рецепту.
Крухови са укусом лука су такође доступни у продавницама. Можете сами да направите ако желите; само тост крушке круха у маслацу са каранфилићем или два лука.
Поврће се сутује заједно пре него што се месо дода у овом рецепту, као иу свим мојим рецептима за месо , јер се мања мешавина рукује, што ће бити свежији. И додавање необрађеног поврћа у месни оброк обично не функционише. Мешавина меса не пеки довољно дуго да задовољава поврће.
Можете користити друге веггије у овом једноставном рецепту. Решетне шаргарепе или фино сјецкане печурке би биле укусне.
Дајте му укусни месни сок са зеленом салатом баченом са авокадом и парадајзом грожђа, неким крупним кромпиром и неколицином пецива са стране.
Шта ћеш ти требати
- 1 шоље са укусом од белог лука
- 1/2 чајне жличице слане чесне
- 1/4 кашике белог бибера
- 4 каранфилића бели лук, млевено
- 1 фино сецкани лук
- 1/2 шоље
- фино исецкани црвени паприка
- 2 кашике маслиновог уља
- 2 јаја, претучена
- 1 фунта леан гроунд бееф
- 1 фунта земља, лака или тамно месо
- 1/2 чајног кечапа
- 2 кашике меда
- 1/2 кашичице осушене листове тимијана
Како да се направи
Пеците на пећницу до 350 ° Ф. Спрејите посуду за бројлање са резом урезаним у њега (тако да се маст одлази) са непрекидним спрејом за кухање и оставите на страну.
Црусх цроутонс, било у процесору хране, или у пластичној врећици. са ваљком. Мијешајте с слатком белог и бијелог бибера у великој посуди и оставите на страну.
У средњем тепиху, суте бијели лук, црни лук и бибер у маслиновом уљу до понедјељка. Додај у посуду са мрвицама круница.
Додајте јаја у смешу поврћа и добро мешајте. Додајте месо и нежно помијешајте, али пажљиво сједните рукама.
Формирајте мешавину меса у крумпир на припремљеној посуди за купање бројлера.
У малој чаши комбинирајте кечап, мед и мајчинску душу и добро се мешајте. Распршите половину ове мешавине преко крушке.
Печење меса пеците на 350 ° Ф током 60-70 минута док унутрашња температура не забележи 165 ° Ф, четкањем преостале кетцхуп мешавине на пола времена печења.
Покријте фолијом и оставите месоједицом 10 минута пре резања да служе.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 332 |
| Укупно масти | 14 г |
| Засићене масти | 4 г |
| Незасићена маст | 7 г |
| Холестерол | 139 мг |
| Натријум | 608 мг |
| Угљени хидрати | 22 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 30 г |