Овај прекрасни рецепт за предјела Цроцкпот Туркеи и Стуффинг Меатбаллс користи мешавину за мешање кукуруза са сосом на земљи и сосом бруснице за посебан тањир који се срећно кува у свом спору штедњак. Овај рецепт је добар у било које доба године, али нарочито прије Дан захвалности, када су сви забринути за ову комбинацију укуса.
Млин за пуњење кукуруза се продаје у пластичном пакету. Израђен је од коцки сушеног кукуруза, уз неке зачине и сушено поврће. Не можете заменити сопствени кубни или растворени кукуруз за мешање у овом рецепту или ће бити превише мокро.
Можете предати овај рецепт за предјело унапред. Направите месне куглице и смршајте их у пећници док се не кувате до 165 ° Ф, мерено помоћу термометра за храну. Затим их охладите и замрзните у добро означеном пластичном контејнеру замрзивача. Када желите да послужите ово, ставите месне куглице у фрижидер пре ноћи па се одмрзну. Мешајте са преосталим састојцима и кухајте у крхотини . Можда ћете морати да додате још један сат или више времена за кување, тако да је све топло.
Служите ове месне кугле одмах из крхотине са малим виљушком или зубним зубима. Такође би могли да исцедите целу ствар у фондуе или посуду за служење у бифеу предјела за предјело .
Шта ћеш ти требати
- 1/2 шоље млека
- 1 јаје
- 1 чаша за пуњење кукуруза
- 1/4 чаша лука (фино исецкан)
- 1 чоколадни каранфил (млевено)
- 1 кашичица сува сенфа
- 1 фунта земља (тамно и лагано месо)
- 1 (16 унца) може желећи брусни сос (разбијен)
- 1/4 чаша јабука
- 2 жлица смеђи шећер
- 2 кашике сосова Ворцестхерхире
Како да се направи
- Пеците на 375 степени. Прскање 15 "к 10" желе ролна са неприликом за кухање и оставите на страну.
- У великој посудици, комбинирајте млеко и јаје и ударајте се да бисте се спојили. Додајте мешавину, лук и сенф и добро се добро мешајте.
- Затим се мјешавајте у мљевену ћурку и нежно мешајте како бисте се мешали.
- Обликујте мешавину пуранов у 48 једноделних куглица и ставите на припремљену жарену ролну. Печење на 375 ° Ф у трајању од 15-20 минута док се не смеју и потпуно кувати до 165 ° Ф, мерено помоћу месног термометра.
- Када будете спремни да послужите, у 3-4 квартову крчку, комбинирајте сос од бруснице, сок од јабуке, смеђи шећер и сос од Ворцестерсхиреа и мешајте са вибрацијом да се комбинују.
- Додајте месне куглице и лагано промешајте за капут.
- Покривати и кухати на ниском нивоу 4-5 сати док се смеша не загрејне. Ако имате нову топлију проверу кувања на 3 сата. Послужити са зубчицама или ситним вилицама.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 56 |
| Укупно масти | 3 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 19 мг |
| Натријум | 101 мг |
| Угљени хидрати | 3 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 5 г |