Овај воћни пун десерт може бити топло или расхлађено
Компактни воћни компоти доносе повремени или празнични оброк на укусно блиско, било да га ужива сам или у комбинацији са другим десертима. У кулинарској уметности, компот се односи на свеже, конзервисано или суво воће које су исушене у сирупу шећера и других арома.
Воћка у компоту је исечена у комаде. Када је компот направљен са сувим воћем, плод је најчешће натопљен у воду, да би га умекшао.
Компотни рецепти понекад укључују вино, ракију, рум или ликер. Комплект воћа често се састоји од комбинација смокава, крушка, јабука, шљива, јагодичастог и рабарбара. Компотни рецепти обично укључују и друге ароме, попут ваниле, цимета, цитрусних пилинга и каранфилића .
Скоро увек се служе са танким плодовима у смеши. Смеша воћне мешавине боље се назива цоулис. Компот треба да се ужива одмах, иако се може кратко хладити.
Како направити једноставан воћни компот
На интернету је доста рецепата за воћни компот, а паметно је пратити одређени рецепт, али уопштено, једноставно воћно компоте захтијева избор свјежег воћа, конзервираног воћа или омекшаних сувих плодова. Баците воће у посуду или посуду и додајте неку течност, било сокове, вина или сирупа, да би се ствари одвијале. Будите пажљиви да не додате превише течности јер ће плод ослободити властиту влагу док се загрева.
Ако неко од плодова буде дегустација киселина, требало би додати шећер у посуду. Додајте више арома помоћу ђумбира, цимета или ванилије по укусу. Вадите плодове у посуду, повремено мешајте, покушавајући да не срушите све плодове. Око 15 минута касније, ваш компот ће бити дебео и спреман да се сруши.
Како послати воћне производе
Компоти су укусно послужени сами по себи као десерт на крају оброка. Обично се сервирају топло, али се понекад хладе. Такође се могу користити као састојак звезда у другим јелима. Ево неколико начина да укључите воћни компот у свој мени:
- Комбинат малине од малине преко килограма или сладоледа
- Послужите компотом направљеним од кајсија, грожђа, сушених трешања, јабука, крушака и вина Марсала са селекцијом сира за луксузни десертни курс
- Споон црвени компот трешње, црвеног грожђа и јагода преко сирупа црне рибизле и украшите слатком шлагом
- Комбинат слојева са кремом или јогуртом
- Споон неколико кашика пире комада у високу чашу и попијте пенушаво вино
- Послужите компоту јагоде с краткопом и шлагом
- Понудите брескев комот на палачинке за доручак
- Украс печени француски тост са компотом од мешавине бобице
Историја компата
Термин компот произлази из француске речи за мешавину. Овај десерт настао је у средњовековној Европи. Затим, као и сада, десерт је био једноставан за припрему. Концепт компата се мало променио откад је измишљен. Компоти се налазе у кухињи већине земаља.