Док пилећи бутеви нису толико мала као пилеће груди, они су савршени за споро штедњак, постајући топло благи док кувате. Будите сигурни да изаберете пилеће бутине без коже и исечете вишак масти пре кувања.
По служби: калорија 271, калорија од мачке 46, укупна маст 5г (сат 1.1г), холестерол 94мг, натријум 163мг, угљени хидрати 29.4г, влакна 6г, протеина 26.9г
Шта ћеш ти требати
- 1 средњи лук (фино исецкан)
- 1 велики
- празилук (само бијели део, очишћен и резан)
- 1 печурке од 8 унца (нарезане)
- 8 унци беби шаргарепа
- 2 средње црвеног кромпира (исечени у комаде)
- 1 велика ручица целера (нарезана)
- 1 килограм пилеће бутине (без кости, без коже)
- 1 15-унца може дробити парадајз
- 1/2 шоље без масноће, ниска натријумска пилећа јуха
- 1 лијев лист
- 1/2 кашике свеже тимијан
- 1 сприг рузмарин
Како да се направи
- Дно дна и бочне стране штедњака са четверостепеним кухињом са спрегнутим пршљеном за кухање .
- Ставите поврће у посуду.
- Исеците пилеће бутине вишка масноћа и посечите на комаде.
- Додајте пилетину у посуду, а затим следите биља, здробљени парадајз и пилећа јуха.
- Покријте и кухајте на ниском нивоу од 7 до 9 сати.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 284 |
| Укупно масти | 11 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 63 мг |
| Натријум | 258 мг |
| Угљени хидрати | 24 г |
| Дијетска влакна | 5 г |
| Беланчевина | 24 г |