Масноћа од сланине је једна од најмању искоришћених и потцијењених мазива за сиреве на жару. Пуна је слане доброте, прелијепа је сендвичаста браон, нула је отпада и најбоље од свега - укус је баш као сланина!
Масно брашно се може набавити сакупљањем преосталог уља који се изводи из куване сланине. Понекад има мало делова изгорелих сланина који плутају око израђене масти, али то ће помоћи да се извуче робусни укус сланине који сви волимо. Боља сланина, боља квалитета масти коју ћете добити тако ћете имати на уму следећи пут када купите и направите сланину.
Да бисте сачували преостале мекане сланине сланине, напојите сланину сланине, спремите маст у непропусну посуду и фрижидер.
Шта ћеш ти требати
- 2 резана хлеба
- 2 резина сира
- 1 сланина мака са сланином
Како да се направи
- Саставите свој сендвич - два комада маслених крушака хлеба округлог сира и пуњења које желите.
- У средњој понуди, окрећите топлоту до средине и залијепите пола сланине у посуди.
- Проширите маст у својој посуди и ставите свој сендвич у њега, пазите на притисак сендвича и сортирајте га у сланини масти.
- Дозволите свом сендвичу да кучи неколико минута док једна страна није окрвана и златна, а сир почиње да се топи. У овом тренутку, обришите сендвич и пустите другу страну да кува док се не уклапа са његовим колегом.
- Када се сир растопи, а корица на сендвичу је хрустљава и златна, извадите је из тепиха и пустите да седне неколико минута, тако да се сир може затегнути. Убаци га на пола и служи!
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 703 |
| Укупно масти | 46 г |
| Засићене масти | 27 г |
| Незасићена маст | 14 г |
| Холестерол | 140 мг |
| Натријум | 1.275 мг |
| Угљени хидрати | 30 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 42 г |