Ово једноставно јело богато је укусом капара, црним маслинама, белим луком и боровим орасима. Ово је брза и лака оброка која се користи или користи као прилог.
Шта ћеш ти требати
- 3 кашике маслаца
- 3 унце маслиново уље
- 3 каранфилића бели лук (млевено)
- 3 унци
- пињоли
- 15 унци калифорнијске црне маслине (резане)
- 3 кашике
- капри (испрани и млевени)
- 1 жличица
- босиљак (
- исечени на шифонаду )
- 1 кашичица
- оригано (млевено)
- 1 кашичица равног першуна (млевено)
- 1 килограм тестенине (било који облик)
- Соли по укусу
- Примарни црни бибер, по укусу
- 2 унци
- Пармезан (нарибан)
Како да се направи
- Комбинирајте маслац са маслиновим уљем и загрејте на средњој температури у великом одрезаном тањиру.
- Додајте бели лук и борове матице, смањите топлоту на ниску и наставите да кувате док лудаке не почну да се претворе у златне боје.
- Додајте маслине , капаре, босиљак, оригано, першун, сол и бибер. Баците све док се производи не инкорпорирају и темељно загреју.
- Припремите тестенине у великој сосној посуди куване слане воде до ал денте. Добро испрати. Баците испуштене тестенине мешавином ораховог масла на средњој температури све док се производи не инкорпорирају и темељно загреју. Сезона по укусу са сором и црним бибером.
- Свака порција потросити с нарибаним пармезаном.
> Рецепт Извор: уметницки институти (Јохн Вилеи & Сонс)
Поновљено са дозволом.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 711 |
| Укупно масти | 41 г |
| Засићене масти | 9 г |
| Незасићена маст | 21 г |
| Холестерол | 23 мг |
| Натријум | 848 мг |
| Угљени хидрати | 72 г |
| Дијетска влакна | 6 г |
| Беланчевина | 17 г |