Ова мешавина зачина , слично као што је залазак старих бара, чини флаворан додатак свим врстама морских плодова. Ако редовно једете морску храна, помножите овај рецепт колико год желите и држите је у руци у запечаћеној, непропусном контејнеру. Мериленди само обожавају ову мешавину и стављају на све од морских плодова - за које је намењен - пици, са пуно избора између тих два екстрема.
Овај рецепт је преузет из "Симпли Схримп: 101 Реципес фор Фаворите Фисх Сеафоод" од стране Рицк Родгерс.
Шта ћеш ти требати
- 2 кашичице со
- 1 кашичица цаиенне паприке
- 1 кашичица семена целера (земља)
- 1 кашичица паприке (сладак мађарски)
- 1 кашичица сува сенфа
- 1 кашичица црног бибера
- 1 кашичица листова лежишта тла
- 1/4 кашике масти свињетине
- 1/4 кашичице ђумбир земље
- 1/4 кашичице нарибаног мушкатног ожиљка
- 1/4 кашичице кардамома
- 1/4 кашичице цимета
Како да се направи
- У малој посуди за мешање мешајте заједно сол, паприка , сенф , црни бибер, лист лука, свињетина , ђумбир , мушкатни орах , кардамом и циметом, све до добро комбинованих.
- Чувати ову мешавину за мешање у добро затвореној посуди на хладној температури на хладном, тамном месту. Иако је најбоље користити ову мешавину мешавине у Цхесапеаке Баиу у року од месец дана како би задржали свежину, задржаће се на неодређено време ако се правилно складишти.
Користи се за узимање Цхесапеаке Баи
Као што је речено, чесапејки залив је диван за морске плодове, а то је његова употреба број 1. Најзаступљеније друге употребе за ову мешавину мешавине су на кукурузу на кобасици и кокице. Међутим, постоји и мноштво других употреба за ову укусну мешавину. Само пребројте начине.
- Пилећа крилца
- Пуњена јаја
- Пилетина на жару
- Пржена пилетина
- Хладно пражени пилећи сендвичи, посути на врху
- помфрит
- Загрејани печени кромпир
- Било која кремаста супа
- Макароне са сиром
- Паста сосови
- Проклета Марија
- Качкаваљ кромпир
- У јајима, пилетини, шкампи, туни и кромпир салати
- Бисквити
- Парни броколи
- Парени зелени пасуљ
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 11 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 1.571 мг |
| Угљени хидрати | 2 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 0 г |