Увод у малезијску културу, храну и кување

Селамат Датанг! Тако ће вас Малезија дочекати у својој кући. Добродошли!

Ово је увод у храну и културу у Малезији, са препорукама за основне алате за кухање и састојке. Ту је и типичан малезијски мени за вечеру са неколико рецепата који се лако припремају.

• 01 од 04

  Малезијска храна и култура

  Малајска храна је јака, зачињена и ароматична, комбинује богате укусе многих биљака и зачина које се најчешће налазе у југоисточној Азији. То је једна од три главне кухиње у Малезији, а заједно са кинеском и индијском храном, константно одушевљава посетиоце у земљи с невероватном разноврсношћу и укусима.

• 02 од 04

  Основне биље и зачини

  Трава и зачини су основа за кување у југоисточној Азији, па је добра идеја да стави своју оставу са различитим биљем и зачинама које се стално користе. Многи од ових састојака могу се лако наћи у локалним Цхинатовнс-у и често чак иу локалним супермаркетима.

• 03 од 04

  Основни алати за кухање

  Дођите и погледајте неку основну опрему за кухање која ће много лакше припремити малезијски оброк. Међутим, ако немате неке алате кувања приказане овде, увек можете импровизовати са оним што имате и са мало праксе, рецепти би требали испасти исто тако лијепо.

• 04 од 04

  Једноставно је припремити Менијалну партију

  Ово је једна од многих комбинација успешне малезијске вечери. Ја сам изабрао овај посебан мени јер се већина ових посуда може унапред припремити, а треба их само загрејати када је вријеме за јело.