Топ 7 рецепти за печење за источноевропски кухар

Источни Европљани су добро познати по кувању у розетиссерији или грејању преко отворене ватре. Кебабови, кобасице, пите, целе свиње и јагњад се појављују на прославама на отвореном. Али не узима посебну прилику да уживају у овим сочним рецептима. Покушајте да их повежете са рецептима за пикантну салату и врхунским рецептима за пикник .

• 01 од 07

  Роштиљ Рецепт Шиш Кебабса - српски разњици
  Постоји много варијација разњичи. Неки користе само свињетину, други користе комбинацију свињетине и телетине, а понекад и јагњетину. Месо је обично маринирано пре него што се навали на ражњу (велики пројекат за децу) и на роштиљу. Ако не желите да се бавите сопственим маринадом, италијанска обрада делује у шљунку.

• 02 од 07

  Топ источноевропски хамбургери
  Ове источноевропске ситне рецептуре за месо могу се обликовати у хамбургере, кобасице без чаура или месних лоптица које се могу, ако је то потребно, раде на роштиљу, на роштиљу, прженим или печеним у пећи. Остаци су укусни хладно у сендвичима са зрним сенфом.

• 03 од 07

  Салмон на жару са гранатом Винаигрета
  Гранат винаигретте служи двоструком намену у овој једноставној салони на жару. То је маринада и облачење које се испушта над готовим јелима, које се могу једити као улаз или преко салате за салату главног тока. Источно-Европљани изузетно воле лосос и шипак, плод који су наследили од својих блискоисточних и медитеранских суседа, а које се у неким подручјима источне Европе култивише. Лосос се може гриловати на затвореном или на отвореном роштиљу.

• 04 од 07

  Смокед Порк Цхопс Реципе
  Овај димљени рецепт са свињским репом је врло брз и лаган. Роштиљ је врло кратко са обе стране, по потреби с медом или јаворјевим сирупом.

• 05 од 07

  Рецепти за пилеће пиле на жару са гранатом Винаигрета
  Овај једноставан рецепт за пилеће пиле на жару са виномигретом шипком може се припремити као рецепт филет мигнон, изнад. Направите ознаке на роштиљу и завршите у пећници за груди дојке.

• 06 од 07

  Рецепт од свињетине и пепела - Балкан Селско Месо
  Тај рецепт за балканске свињетине и паприке или селско месо може се припремити на роштиљу или у тањиру. Као што можете очекивати, резултати су супериорнији на роштиљу због димљеног укуса. Али сутирање / чачкање има предност стварања свињетине врло блага.

• 07 од 07

  Рецепт на жару
  Ево упутстава по кораку за печење, пеглање или печење црвених паприка. Када су укусни са белим луком и уље, савршена су пратња на прженом месу.