Овај укусни рецепт можете варирати за Бакед Цхицкен са марелицама користећи различите воће. Пробајте осушени ананас са свежим или сувим вишњама са свежим вишњама. Можете лако замијенити конзервиране кајсије за свеже. Али прво покушајте овако. Комбинација слатког и нежног воћа, свеже и осушене, са луком, чесном, ђумбиром и сенфом, само је сублимна. Послужите врућим куханим пиринчем или тестенином да бисте попили прекрасни сос. Све што вам треба за комплетан оброк је зелена салата.
Шта ћеш ти требати
- 2 шоље исецане кајсије ИЛИ 1 (15-оз.) Могу марелице, исушене
- 1/3 чаше исецкане суво кајсије
- 1 млевени лук
- 2 каранфилића бели лук, млевени
- 2/3 чаша поморанџе
- 1/4 чаша од марелице чува
- 3 тбсп. душо
- 2 Т.
- медени сенф
- 2 тбсп. браон шећер
- 1 тсп. грилован свјежи ђумбирски корен
- 1/2 тсп. со
- 2 лб.
- пилеће груди , кости, кожа
- сол и бибер по укусу
Како да се направи
1. Комбинујте свеже кајсије са сувим кајсијама, црним луком, белим луком, соком од поморанџе, преснима, медом, сенфом, смеђим шећером, ђумбиром, соли и сенфом у тешкој понијети.
2. Додајте до вреле, а затим спустите врућину и утурајте 10 минута. Скините воћну мешавину од врућине и пустите се хладити 1 сат.
3. Пећница на 350 степени. Сезонска пилетина са сланом и бибером по укусу и ставити у један слој, са стране коже, у стакленој посуди од 9 "к 13".
4. Ширите марелицу на врх пилетине. Печите 15 минута, а затим претворите пилетину и кашичицу мешавину воћа у тавану преко пилетине.
5. Повећајте температуру на 425 степени и пеците 15 минута дуже, или док се пилетина не кува темељито на 160 степени Ф и лепо је застакљена и смеђена. Послужите пилетину сосом и воћем.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 374 |
| Укупно масти | 15 г |
| Засићене масти | 4 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 95 мг |
| Натријум | 277 мг |
| Угљени хидрати | 27 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 32 г |