Користите овај укусни џем од парадајза као алтернативу кечап у месној руци или на хамбургерима, или га послужите сира и крекера или као дип за шкампи или пржене морске плодове.
Шта ћеш ти требати
- 3 килограма пармеја шљиве, ољуштен, изједначен, грубо исецкан *
- 3/4 кашичице млијека цимета
- 1/4 кашике масти свињетине
- 1/2 чајне жучи земља ђумбира
- 1/2 кашичице млевене куме
- Шећер гранулације 3/4 чаше
- 1 кашичица сушене црвене паприке (више или мање по жељи за топлотом)
- 3 кашике лимуновог сока
Како да се направи
- * Баците парадајз у врелу воду и укуцајте 2 до 3 минута, или док кожа не почне да се подели, а затим пада у ледену воду и оставите мало да се охлади. Косу треба лако скинути.
- Комбинирајте парадајз, зачине, шећер, бибер паприке и лимун сок у суду.
- Донесите до врућине преко средње врућине и смањите топлоту на ниско.
- Кувар, откривен, до веома дебелих, око 1 1/2 сата.
- Понекад премештајте да проверите да ли се згушњава и спречава пожар.
Користите овај мармелад као предјела који се шири с крем сирем, на хамбургерима, као дип, или га користите за укус и врх меса уместо кечапа.
Још Томато рецепти
- Парадајз бискуе
- Рецепти свежих парадајз супа
- Стевед Томатоес
- Цроцкпот Стевед Томатоес
- Млевени парадајз с пармезанским сиром
- Томато Цхеддар Баке
- Млевени парадајз
- Парадајз Винаигрет
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 21 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 2 мг |
| Угљени хидрати | 5 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |