Многи рецепти за сирове намирнице позивају на кашинско млијеко или друго "млеко од ораха", као што је сирово бадемово млеко . Сирово млеко из индијског млека је такође укусно, као веганска замена за млеко са житарицама за доручак или зачињена мало циметом и мушкатним орашчићем. Ако желите да пробате млеко за млеко као млечну замену за млеко , ево како направити сирово млеко кашу, погодно за вегане, а такође и оне који се хране дијетом сирове хране .
Од свих млека од ораха, кашин млеко је далеко мој омиљени. То је стварно апсолутно укусно.
Шта ћеш ти требати
- 1/2 шоље (рав)
- 2 шоље воде (плус више за намакање)
- Опционо: цртица
- агаве нектар (или други сирови заслађивач попут јаворјевог сирупа или меда)
Како да се направи
Покријте сирове кашице са водом и оставите да се опере у трајању од најмање једног сата (више је боље, ако можете чекати мало дуже!). Исциједите и исперите.
Поставите покривене кашице и 2 шоље воде у блендер или процесор хране и поступајте док глатка, најмање један пун минут. Додати крему сировог заслађивача, као што је нектар агаве , по укусу.
Можете користити више или мање воде да бисте разликовали дебљину сировог млека за индијски млеко, у зависности од ваших личних преференција, али уопштено, желите однос 1: 4 воде до воде.
Такође можете одабрати да сатећи сирово млеко у кашу, у зависности од личне преференце.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 70 |
| Укупно масти | 6 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 58 мг |
| Угљени хидрати | 4 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 2 г |