Ови мали анис и прстенови са укусом вина су лагани и укусни колачићи. Традиционално их једу у пратњи чаше Анисе ликера, али су једнако укусне и са чашом врућег чаја или кафе за доручак или у вријеме чаја.
Шта ћеш ти требати
- 1 шоља
- бело вино
- 1 шоље шећера
- 1 шоље биљног уља
- 1 чаша поврћа
- скраћивање
- 3 тсп.
- прашак за пециво
- 2 тбсп.
- екстракт аниса
- 6 шоље брашна
- Опционално: гранулирани шећер за допуњавање
Како да се направи
Пре-пећ за пећ на 325 степени.
- Коришћењем ручног миксера, комбинујте шећер, биљно уље, скраћивање биљке и прашак за пециво заједно у великој посуди за мешање. Додајте бело вино и екстракт ањела и добро се мешајте. Додајте мокро чашу истовремено. Смеша ће изгледати сува или крхка. Можда желите да користите своју руку да мешате тесто док додате последње 2 шоље брашна.
- Извадите малу количину теста и увуците у конопац око 1/3 "дебљине на не-флоуред резној плочи. Срезати на делове око 4 инча и придружи се двема крајевима како би се формирао облик прстена или прстен.
- Пажљиво ставите на необрезан лист колачића и пеците 15-18 минута или док не постану златне боје. Будите пажљиви да не запалите дно!
- Нека се охлади око 10 минута, тако да се колачићи не распадају док их подигнете шпатулом. Док је још топло, потопите у шећер да бисте покривали врхове, ако желите.
Иако се ове колачићи производе током целе године, они су посебно популарни за Божић. За још један дивно богат и укусан шпански божићни колач, пробајте Полворонес . Да бисте сазнали о Божићним слаткишима у Шпанији, шпански Божићни слаткиши .
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 145 |
| Укупно масти | 12 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 7 г |
| Холестерол | 2 мг |
| Натријум | 80 мг |
| Угљени хидрати | 8 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |