Послужите овом кремастом лососу Невбургу на пиринчу или резанце, или преко тостова, кекса или лиснатих пецива.
Осјетите се да додате око 1/2 шоље парове грађе у јело близу краја кувања.
Шта ћеш ти требати
- 3 кашике маслаца
- 3 кашике брашна
- 1/4 кашике соли
- 1/4 кашике сухе сенфице
- цвет паприке
- 1 скољка млека
- 1/2 шоље пола и пол
- 1 цан (16 унце) лососа, са течностима
- 2 жуманца
- 1 жлица суха шери
- 1 кашика нарибаног пармезанског сира
- пиринач, тост, сплит кекси или пацови
Како да се направи
У средњој посуди, растопити маслац на средњу ниску топлоту; мешајте у брашном да бисте направили глатку пасту. Кување, мешање, за 2 минута. Мешати у соли, суви сенфи и бибер. Постепено додајте млеко и крему. Наставите кухање и мешање док се не загуши.
Испразните лосос, задржавајући течност. Изабрати лососом, уклањањем комада коже и костију.
Помијешите лосос и његову течност у згушени сос. Премешајте око 1/2 шољице вруће смеше у лагано премлатане жуманце, брзо мешајући.
Враћајте течност са жуманцима од железа до мешавине сосова у суду. Кувајте дуже око 2 минута, мешајући.
Умешајте у шери, пармезан и лосос.
Грејање и сервирати преко пиринча, резанци, тоста, кекса или у панталонама.
Служи од 4 до 6.
Можда ти се такође свиђа
Салмон Ноодле Цассероле
Пуњене паприке са лососом
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 389 |
| Укупно масти | 23 г |
| Засићене масти | 10 г |
| Незасићена маст | 8 г |
| Холестерол | 155 мг |
| Натријум | 389 мг |
| Угљени хидрати | 18 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 27 г |