Имам пријатеља који сакупља колаче. Није буквално наравно, али он наручује колаче на свакој прилици у потрази за "савршеним колачима од рака". Током година је дошао до закључка да ће већина нас наћи контра-интуитиван - сигурно. Он тврди да немају довољно пражњења у торти толико грешка као превише пражњења. На крају сам одлучио да је у праву. Међутим, направите мрвице од хлебног хлеба, конзервиране ствари нису баш добре.
Шта ћеш ти требати
- 1/2 лб. крабово месо (преузето)
- 2/3 шунке од крушних пецива (подијељено)
- 1/3 чаша мајонеза
- 1/2 јалапено (фино исецкана)
- 1/2 лимете (сок и лук)
- 2 тбсп. црни лук (црвени, млевени)
- 2 тбсп. першун (млевено)
- 1 пинцх
- Алева паприка
- 1/4 тсп. мајчина душица (осушена)
- 1 соли од пинцета (по укусу)
- 3 тбсп. маслац
Како да се направи
- Комбинирајте све састојке, осим 1/3 чаша и маслаца у посуди и темељно мешајте.
- Формирајте смешу у четири паттиес на листу воштаног папира.
- Посути с половином преосталих мрвица од хлеба и пат.
- Окрените пантионе и обришите страну и ивице преосталим мрвицама.
- Смрзнути паттиес најмање 30 минута и, ако је чврсто покривен све док је преко ноћи.
- Топлина на средњем врућини. Додајте 2 кашике маслаца и вртите како бисте се растопили. Кувајте пантиес све док се не смеју на једној страни, око 3 минута, прелистајте и кувајте другу страну док се не смеше.
Напомена: Свиђа ми се да их сервирам са Ромеском Сосом .