Ове године, шта је са чоколадним фондуе забавом за Валентиново? Израда фондуе је тако једноставно изненађујуће. Изаберите свој омиљени бренд чоколадних чипова , јер ће укус бити критичан за завршени дип. Можете користити и чоколаде , само их исецкајте пре топљења. Пазите да топлота остаје ниска - иначе чоколада може да се одвоји и постане зрнаста, и лако се сагорева.
У фондуе можете потопити све врсте ствари: банане, јабуке, крушке, наранџасте сегменте, јагоде, марсхмалловс, торте или крушке крушке од банане, колачићи , бискотти ... ви и деца могу имати прилично добар тренутак да сазнате шта треба послужити твоја чоколадна блаженство. Нађите неке одличне плочице или колаче да бисте представили своје избацивање диппера и побрините се да имате ражњеве, преварите метале (ако имате фондуе пот, често долази са ражњевима у различитим бојама, тако да свако може пратити чије је чије или само ставите неке дрвене ражње за једнократну употребу, ово је гарантовано дете и одрасли неће бити тужни због тога. Ако имате мању групу, рецепт се лако може смањити на пола.
Шта ћеш ти требати
- Цхоцолате Фондуе:
- 2 чаше тешке креме
- 24 унце семисвеет чоколадних чипова, или сецкани полусветна чоколадица (погледајте Напомену)
- 1 жлица чисте ванилије екстракта
- Да служи (одаберите вашу омиљену):
- резане банане
- резане јабуке
- нарезане крушке, наранџасте сегменте
- јагоде
- марсхмалловс
- колаче или крушке круха банане
- колачићи
- Грахам крекери
Како да се направи
- Ако имате фондуе пот, припремите га према упутствима произвођача и поставите га на постоље.
- У великом прслуку на средњој ниској врућини, загрејте крем све до врућег, али не уроните. Додајте чоколаду и мешајте само док се не разапна и глатко. Уклоните са врућине и мешајте у ванилу. Сипајте чоколадни фонду у фондуе пот и поставите је на топлину (ако немате фондуе пот, можете само ставити посуду на стол, упозорите свима, а посебно дјецу да је вруће вруће. веома мала топлота по потреби). Послужите свим одабраним дипперима.
Белешка:
- Уколико тражите интензивнији укус чоколаде, можете користити грицкалице, уместо полусвице. У већини случајева, Семисвеет и биттерсвеет могу се користити у печењу наизменично, зависно од личних преференција. Паметни људи у Беттер Хомес & Гарденс објашњавају разлику:
- Грицкалица чоколада је најмање 35% чиста чоколада са додатком мале количине шећера. У Европи може бити означена тамном чоколадом. Обично је - али не увек - тамније и мање слатко од полусвета.
- Специфична сладоледност и интензитет боје варирају по рецепторима произвођача и изворима какаа. Може се користити за печење и директно јело.
- Семивеет чоколада је такође најмање 35 посто чиста чоколада, али је додала какао бутер и обично мало више шећера. То је најсвестранија чоколада, и видећете да се поново и изнова позива на све врсте рецепта за печење. Долази у многим облицима као што су блок, дискови, квадрати и чипови. Такође се може користити за печење и јело.