Фламантан зачарен руб чини ову свакодневну печену свињетину без костију посебно посебном, и тако је лако припремити и печити. Послужите са киселим сосом или направите Соуце Мусхроом Мадеира са собом за невероватан свакодневни породични оброк или недељну вечеру.
Укорите ову укусну свињску печену храну и послужите печеним или пирећим кромпиром и бочном јелима од поврћа или баченом зеленом салатом.
Такође видети
Слов Цоокер Ананас свињско печење
Наранџасто свињетина
Шта ћеш ти требати
- 1/2 кашичице слатке паприке
- 1/2 кашичице коријандера
- 1/2 кашичице млевене куме
- 1/2 кашичице млијека цимета
- 1/4 кашичице ђумбир земље
- 1/2 кашичице соли
- 1/4 кашичице црног бибера
- 1/4 кашичице чесна у праху
- 1 печена кобасица без кости (око 3 килограма)
- За киселу крему Грави:
- 3 кашике маслаца
- 1 средњи шал (фино исецкан)
- 1 каранфилић (млевено)
- Брашно од 1/4 чаша
- 1 1/2 шоље са ниским садржајем натријум пилећа
- 1 чаша павлака
- Слану и свеже мљевени црни бибер по укусу
Како да се направи
- Комбинирајте паприку, коријандер, кум, цимет, ђумбир, со, бибер и бели лук.
- Пећница на 425 Ф (220 Ц / Гас 7). Исперите печење и уклоните мрежу. Прерујте печење све до мешавине зачина.
- Смрзнуто печење поставите на рацк у посуди за печење или печење и печите у загрејаном пећници 10 минута.
- Смањите топлоту на 350 Ф и наставите са печењем око 1 до 1 1/4 сата, или док термометар или сонда за пећницу у центру најгушћег дела печења не достигне најмање 145 Ф, минимална безбедна температура за свињетину , према УСДА.
- Извадите печење на топлу плочу, шатор са фолијом и пустите да се одмори 5 минута пре резања.
- Пржите печење са сосом од павлаке, испод, заједно са пире или печеним кромпиром и кукурузом, парођеним броколијем или боранијом. Узгајани хлеб или хљеб од кукуруза такође иде добро са свињетином.
Соур Цреам Грави
- Талити маслац у средњој понори на средњој ниској врућини. Додајте фино исецкану шљуку и млевени бели лук. Сауте 2 минута. Мешајте у брашном све док се добро не упије. Кување, мешање, дуже од 2 минута. Додајте пилећу јуху и наставите кување, стално мешајући док се сос не згуши.
- Вазите киселу крему у мешавину сосова. Кухај док се сојино добро не упије и вруће. Немојте кувати.
- Уклоните сос од врућине и додајте со и свеже мљевени црни бибер, како бисте га окусили.
Можда ти се такође свиђа
Спицед Роастед Порк Риб Печен са поврћем
Слов Цоокер Бровн Сугар Порк Лоин
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 397 |
| Укупно масти | 24 г |
| Засићене масти | 11 г |
| Незасићена маст | 9 г |
| Холестерол | 103 мг |
| Натријум | 413 мг |
| Угљени хидрати | 16 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 29 г |