Деца (и одрасли) ће се одушевити овим златним, хрскавим кокошким нуггетима, који су невероватно хрскави захваљујући лаком кућном пецању без панела.
Панко мрвице или јапанске мрвице од хлеба су сламчасто , грубо резане хлебне мрвице које се користе за производњу оштрих, лаганих пржених намирница и гомоља за гајбице .
Да бисте сами себи направили сопствену светлост и хрустљаве мрље од пекменог хлеба без глутена код куће, једноставно ставите три чаше без глутена без пиринча у житу у великој Зиплоц торби и удесите у мрвице са ваљком. Сезона са сувим бибером по избору и употреби умјесто мрвица круха у разним рецептима.
Упарите ове кокошке крушке без глутена са креативним домаћим сосом или једноставно са кечапом.
Уредио Степхание Киркос, август 2016.
Шта ћеш ти требати
- 3 кожна кокошија без кости
- 1/2 купите омиљено брашно без глутена
- 1/2 кашичице соли
- 1/8 кашичице свеже паприке
- 1 кашичица без глутена Италијанска мешавина за зачинчану биљку ИЛИ глутен без праха
- 1 велико јаје и 1 кашичица маслиновог уља, убрзано заједно
- 3 шоље
- Без глутена
- 1/2 чаша свеже нарибаног пармезанског сира
- 1/4 чаша маслиново уље за пржење
- 1/4 чаша уље за канонско прање
Како да се направи
- Ставите 3 шоље без глутена пиринча у пластичној врећици. Користите ваљку за затезање житарица у грубе љуспице. Одложите.
- Ставите пилеће дојке између 2 листова воштаног папира и килограма са глатким месним млатом све док око груди није дебљина 1/4 инча. Поновите са сваком дојком.
- Користите оштри нож да бисте смањили грубе груди у 2-инчне траке. Затим сваку траку исеците у 2к2-инцх нуггетс.
- Одвојите три 8-инчна плитва посуђа за печење. У првом посуду комбинујте брашно за све намјене без глутена, со, бибер и зачини.
- У другом јелу комбинирајте јаје и маслиново уље. Вишак за темељно комбиновање.
- У трећем посуду, комбинирајте здробљени безалкохолни пиринчани сир и нарибани сирем пармезана.
- Прво обложите сваку пилећу грудњу у мешавини брашна, а затим сипајте у мешавину јаја и маслиновог уља и коначно, равномјерно премазујте мрвице Рице Цхек.
- Ставите нуггетс на велики лист за печење обложен папиром за пергамент.
- Хладити око 30 минута пре пржења.
- У великој тешкој канту, топлотно маслиново уље и мешавина уљане репице на средњој високој температури.
- Додати премазане пилетине и кухати до златне, око 4 минута, а затим окренути сваки комад и кувати другу страну.
Подсетник: Увек проверите да ли су ваше радне површине, посуђе, посуђе и алати без глутена. Увек прочитајте етикете производа. Произвођачи могу промијенити формулације производа без претходне најаве. У случају сумње, немојте куповати или користити производ пре него што контактирате произвођача ради провере да ли је производ без глутена.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 673 |
| Укупно масти | 37 г |
| Засићене масти | 7 г |
| Незасићена маст | 20 г |
| Холестерол | 76 мг |
| Натријум | 434 мг |
| Угљени хидрати | 54 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 29 г |