Печене пилеће ноге су један од најлакших начина за добијање одличне пилеће вечере на столу. Пилеће ноге (са стражњом бутом и бочном палицом) су један од најскупљих резова пилетине које можете купити, а такође је и један од најквалитетнијих, блага и сочних. Они су јефтини зато што су дијелови тамног меса пилетине, а опћенито многи људи више воле бијело месо , али да прескакање тамног меса стварно пропусти. Понекад целе пилеће ноге су чак ниже цијене од пацијената или бутина сами.
И док је пилетина сјајно једноставно зачињена, погледајте Напомену за друге идеје за зачини. Преостало месо је одлично урезано у све врсте јела, од енцхиладас до супе , тако да направите додатну количину за руке током читаве седмице.
Шта ћеш ти требати
- 4 килогене пилеће ноге (кост, кожа)
- 1 кашика маслиновог уља или омекшаног путера
- испрати сол (или по укусу)
- исецкати бибер (или по укусу)
Како да се направи
Рерна се загреје на 425 ° Ф. Поставите обложени лим за печење са лименом фолијом, ако желите, и прскајте са непрекидним спрејом за кување.
- Сипајте пилеће комаде с маслиновим уљем или маслацом, а затим узмите сол и бибер. Ставите их на плочицу за печење и печите око 45 минута, док се сокови не пробуде када се у кокош уврсти оштар нож, а кожа је хрустљава. Вруће, топло или хладно.
Напомена: Можете додати било које од следећих, самостално или у комбинацији, на пилеће бутине након што их премазите маслиновим уљем и зачините са со и бибером. Само посипајте на зачини по свом избору, и пазите да равномјерно премазите кожу. Узмите децу која су укључена у загревање у фиоку за зачине и експериментисањем са новим укусима.
- 1 кашичица чесном прашком
- 1 кашичица осушеног оригана, тимијана, босиљка, марјорама или тарагона
- Сок од једног лимуна
- 2 кашичице чили прашка
- 2 кашичице млевене куме
- 2 кашичице кари праха
За више рецепта за пилетину, погледајте: (Неки рецепти ће назвати разрезане пилетине)
Пилећи прсима са основним сосом од биљних вина
Грилована пилетина и сендвич са павлима од авокада
Турска или пилећа чили
Спирализирани сисарски буттернут скуасх и тиквица печурке са пилетином
Грчка салата од пилетине
Зачинута тајландска пилетина и пиринач са рижом
Најпростија пречица кокошке раменске супе
Буттернут Сквасх, црни пас и пилећи Енцхилада купови
Кремаста шпинатна пуњена пилећа стена
Херби Сцаллион Цхицкен
Сјебана салата са пилетином, парадајзом и лимуном
Грчке печене пилеће бутине
Мирисна пилећа супа од парадајза
Пилеће пиле са печењем на жару, печени чесен и свињска маринада
Израелски Кускус са пилетином
Пилећа каварма са лимунским омотом над Хуммусом
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 724 |
| Укупно масти | 43 г |
| Засићене масти | 12 г |
| Незасићена маст | 18 г |
| Холестерол | 253 мг |
| Натријум | 263 мг |
| Угљени хидрати | 0 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 80 г |