Испитао сам спирале и сада ме не зауставља. Све је могући кандидат за спирализацију (ако тражите савршени резанци, користите тврдо и густо поврће). Кликните овде да бисте погледали неке од модела које сам волео. А онда за још укусне рецепте да искористите своје трансформисано поврће, кликните овде .
Користио сам 4 сечива на машини коју сам користио, што је поврће учинило фином јулиенном. Стварно их можете спирале на било који начин; само се уверите да их нежно кувате, јер могу да одлазе из тендера до прекомјераног и прилично распадају.
Шта ћеш ти требати
- 8 шоља мање натријумово пилеће јухо
- 1 чаша спирале лук
- 1 чаша спиралисана буттернут скуасх
- 1 чаша спирализованог слатког кромпира
- 1 (8-оунце) пакет свежих удон резанци (види Напомену)
- 3 шоље одрезане куване пилетине
- 1 јалапено бибер, сјемењени и млевени
- 1 жлица сојине соје или по укусу
- 2 кашичице сезамског уља, или по укусу
Како да се направи
- Дајте броол у кревет у великом лонцу на средњу високу топлоту. Додајте црни лук, буттернут скуасх и слатки кромпир и утурајте 4 до 5 минута док се не испразните, подесите топлоту тако да течност буде нежна, а не чврсто.
- Док се јуха долази у симетрију, загреју још један велики лонац воде на високој температури и кувају удон резанце према упутствима за паковање све док се готово не прокувају око 7 минута. Драин, и када је поврће у бујону скоро благог, додајте исушене резанце, пилетину и јалапено, и потопите све још око 2 минута, све док све не буде благо. Мешајте у соја сосу и уља у сезаму и служите топло у посудама.
Напомена: Свеже удонске резанци су доступне у производним одељцима многих супермаркета и, наравно, специјалности и азијским тржиштима. Имају дивну, жвакаву, пролећну текстуру. Такође можете припремити било коју врсту сувог теста, азијског или италијанског, и користите то уместо тога.
Сесамско уље и сос од соје су два невероватна азијска састојка када желите да додате укус различитим јелима. Погледајте моје азијске састојке за клупску шпиљу где пописујем неке добре сосове и још много тога што волим да имам при руци. Било да су ти познати састојци или потпуно нови, можете наћи рецепте испод сваког састојка који можете пробати код куће.
За више рецепата рецепти пилеће резанце, пробајте Спици Тхаи пилетину и пиринчану супу од пиринча или најпростија кокошија пириначица од раменских краставаца. За већу утеху пилетину супу, пробајте Авголемоно супу која користи пилетину и орзо.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 409 |
| Укупно масти | 16 г |
| Засићене масти | 4 г |
| Незасићена маст | 7 г |
| Холестерол | 70 мг |
| Натријум | 1,595 мг |
| Угљени хидрати | 35 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 30 г |