Ове пилеће груди су тако једноставне за састављање и печење, али укус, као да сте провели сате у кухињи. Овај рецепт укључује домаћи песто али можете купити продавницу ако сте у шипку. Међутим, с обзиром на то да је песто убрзано у прехрамбеној индустрији, то заиста не додаје много времена - а свеж укус домаће је апсолутно вриједан.
Само врх кокошке са мало песто а затим пеците. Једном кувани, на врху се нарезани парадајз и моцарела сир и пецат док се не растопи и крушице. Ароматична јела цела породица ће волети!
Шта ћеш ти требати
- За Песто:
- 1 чаша листова босиљка
- 1 каранфилић
- 3 кашике нарибаног пармезанског сира
- 2 кашике маслиновог уља
- Салата и бибер по укусу
- За пилеће баке:
- 3 половине пилећег брега, свака нарезана хоризонтално да би укупно 6 кокица
- 3 до 4 парадајза, или неколико малих парадајза или грожђа парадајза (резане)
- 1/2 до 3/4 шаргарепе сирег моцареле сира
Како да се направи
- Направите песто (ако користите куповину песто, прескочите овај корак): У процесору хране, комбинирајте босиљак, бели лук, пармезан сир и маслиново уље. Импулс док не добијете лепу пасту пасте. Додајте со и бибер по укусу.
- Пећ на 400 Ф
- Провуците плочу за печење са фолијом и лагано мазите или спреј са спрејом за пржење. Распоредите кокошке са кокошком на плочи за печење.
- Са кашиком или прстима, на сваку пилећу груди ширите 2 до 3 кашике песто.
- Исперите пилеће кутије за 12 до 18 минута, све док се не кувате. Ако су кесице дебеле, додајте неколико минута. Ако нисте сигурни, урезите у најглупљу кецељу да бисте проверили. Уклоните из пећнице.
- Окрените пећницу у пецат.
- Врх сваког крота са 2 до 3 резанце парадајза и неколико кашика исјечених моззарелла.
- Ставите под броилер и пеците на неколико минута, све док се сир не стопи.
Више Песто рецепти за пилетину
Ако волите комбинацију пилетине и песта, постоји много различитих начина за кување овог пара, од коришћења песта да би се направио крем сос, као у пилетини са песто крем сосом , за премазивање пилетине са пестоом пре пржења рерне ( печена песто песто ). Такође можете користити песто као руб за делове пилетине, као што се види у печеној песто Пармесан пилићима . А свеже узимање ове комбинације је пилеће пуњено босиљем и моззарелло сир .
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 737 |
| Укупно масти | 43 г |
| Засићене масти | 12 г |
| Незасићена маст | 18 г |
| Холестерол | 218 мг |
| Натријум | 360 мг |
| Угљени хидрати | 15 г |
| Дијетска влакна | 5 г |
| Беланчевина | 73 г |