Овај рецепт је одличан начин употребе преостале шунке , а то је укусна комбинација укуса. Цхеддар сос од сира се помеша са куваним пеном, шунком од коцке, грашком и зачини како би направио укусну тепсију, печену до савршенства са преливом од масне мрвице. Послужите овој укусној тестенини с салатом за потпуну и задовољавајућу оброк.
Шта ћеш ти требати
- 3 шоље (12 унце) пенне пасте
- 1 1/2 до 2 шоље смрзнутог грашка (одмрпан)
- 6 кашика маслаца (подељено)
- 3 зеленог лука (танке резане)
- 2 кашике свежег першуна (сецкани)
- 1/2 чајног чаја (фино исецкан)
- 5 кашика
- свеобухватно брашно
- 3 шоље млека
- 2 чаше шунка (нарезано)
- 2 1/2 чаше
- цхеддар сир (око 12 унци, подељен)
- Топпинг:
- 1 1/2 чаше
- бреадцрумбс *
Како да се направи
- Спраи 3-куарт пећницу за пециво без штаке или лагано масирајте маслацем.
- Реруј пећницу до 350 Ф.
- У великом тепиху, скувајте тестенине тестенине у кључу слану воду која следи упутства за паковање. Исперите у хладњак и исперите топлом водом.
- У тепиху или у купусу, растопите 4 жлице бутера. Додајте зелени лук, першун и бели лук; кувати, мешајући, за 1 минут. Додати брашно и кухати, мешајући, за 1 минут.
- Мешајте у млијеку и кувајте, мешајући, све док се не згушите. Додајте шунку и 2 шоље исецканог сира и кухајте, мешајући, док се сир не стопи, а сос је вруће и гумено.
- Додајте испуштене тестенине и грашак у сос, добро се мешајте и грејате.
- Споон у посуду за печење. Посути с 1/2 шоље цхеддар сира.
- Преосталих 2 кашике маслача исперите и баците с крушком . Потрољите слој сирег сира.
- Печемо око 30 минута, док се мрвице не затамњавају, а печеница је врућа и мехурића.
Напомена: Да припремите грашак са тестенином, додајте замрзнутог грашка на тестенину током последњих 2 минута времена кувања и додајте 2 минута до времена кувања. Испразните тестенине и грашак заједно и исперите топлом водом.
* За мрвице хлеба раскрирати пар круха и ставите у процесор хране; пулсирати док немате мекане мрвице. Коришћењем данашњег хлеба, кроасанаца или гомољастих ролни направите мрвице и замрзавајте их за гајење цассероле.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 773 |
| Укупно масти | 41 г |
| Засићене масти | 22 г |
| Незасићена маст | 12 г |
| Холестерол | 110 мг |
| Натријум | 910 мг |
| Угљени хидрати | 68 г |
| Дијетска влакна | 5 г |
| Беланчевина | 33 г |