Пан-Фриед Савори Цаке Реципе Витх Цраб

Ове колачове колаче су класична комбинација мајонеза, мрвица од хлеба и квалитетног крабца. Креолске зачине и креолски горчад додају укус крокицама.

Направите колач од колача за оброк или их учините малим и служи их као предјела.

Шта ћеш ти требати

• 4 кашике мајонеза
• 2 кашике Цреол сенф
• 1/2 чајна кашика Цреол сеасонинг
• 1/8 кашичице свеже мљевени црни бибер
• 1 жлица фино исецкане свежим першуном
• 1 жлица фино исецкане зеленог лука
• 2 кашичице фино млевене црвене паприке, опционо
• 1 килограм јумбо крупне крабмеат
• 1 1/4 чаша свјеже фине
• крухове мрвице , подељене (погледајте доле)
• 1 кашика маслаца
• 2 кашике жлица
• маслиново уље или
• биљно уље

Како да се направи

1. У посуду, комбинирајте мајонез, креол сенф, креолски зачини, бибер, першун, зелени лук и паприка; издвојено. Ако Цреолски зачини не садрже со, додајте чашу соли или по укусу.
2. Исперите црабмеат и нежно га стисните да бисте што више извадили течност.
3. Ставите црабмеат у средњу посуду. Са лопатицом или дрвеном кашичицом, преклопите у смешу мајонеза и 1 шољу мрвица од хлеба, све док се не упије. Обликајте 8 колача колача, око 2 1/2 инча у пречнику.

1. Користим кекс за пециво или колачић са отвореним врхом да обликујем колаче и притиснем састојке да би их држали заједно. Лагано притисните у резервиране мрвице. Покријте и охладите 1 до 2 сата.
2. Загрејати маслац и уље на средњој температури. Када маслац заустави пенушење, пражите ракове на приближно 5 минута са обе стране, пажљиво окрећући само једном. Послужите лимунским клиновима и Ремоуладе или другим сосом.

Стручни савети

• Како направити свеже фине хлебне мрвице Ако ваш хлеб није мало заобљен и сув, уредите 6 комада хљеба на листу за печење. Исеците хлеб у 325 Ф пећници све док се не осуши, али не наздрави. Исеците или сипајте хлеб на мање делове и пулсирајте у процесору хране како бисте направили ситне мрвице.
• Нежно прочетите растопљеног масла изнад врхова торте пре него што их окренете.

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	289
Укупно масти	16 г
Засићене масти	3 г
Незасићена маст	6 г
Холестерол	65 мг
Натријум	762 мг
Угљени хидрати	17 г
Дијетска влакна	1 г
Беланчевина	19 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)