10 Рецепти штампе за покушај данас

Стамппот је холандско име за свако текстуру пире од поврћа. Не постоје права правила о томе шта иде у штамбиљ и стога је сорта бескрајна колико и ваша машта. Ево 10 начина да се холандски мид-недељни фаворит претвори у своју вечеру вечерас:

• 01 од 10

  Целериац & Потато Пурее Реципе - Кнолселдеријстамппот

  Ако сте се икада запитали шта да радите са целером на коме се откривате на тржишту вашег фармера, овај текстуриран пур је е добар начин да уживате у укусу укуса овог зеленила.

• 02 од 10

  Аппле & Потато Масх са Бацон - Хете Бликсем

  Хете бликсем је традиционална холандска јела са кромпиром, јабукама и сланином. Док се уопштено посматрају као варијација штампе, неки се не слажу, инсистирајући да се кромпир и јабука не смеју пити заједно, већ једноставно кувати и комбиновати.

• 03 од 10

  Класичан холандски рецепт Хутспот

  Ово је стари породични рецепт који користи традиционални комад клапстука (бифтек ребра) , штедљивог меса. Пошто је хутспот коришћен за храњење великих породица у хладнијим месецима, задржали смо се у оригиналном рецепту, што чини довољно за храњење осам људи.

• 04 од 10

  Стамппот са Сауеркраут & Хрустљави Бацон Реципе - Зууркоолстамппот

  Због високог садржаја витамина Ц, киселина је дуго посматрана као витални извор витамина Ц током хладних низоземских зима. Данас, међутим, једемо зууркоолстамппот јер желимо му укус слатко киселог слана.

• 05 од 10

  Бела зимзелена поврћа са рецептом за кобасице

  Стамппоттен је одличан начин да користите поврће, чинећи буџет хране још више. Можете комбиновати било које бијело зимско поврће за овај рецепт, као што је репни укосак, парснипс и целериац.

• 06 од 10

  Рецепт за вегетаријанску штампарију са Бок Цхои, Схиитаке & Цасхевс

  Типично, стамппоттен је афера од меса и зеленила, али овај рецепт комбинује азијске састојке за вегетаријанску верзију холандске вештачке вечере, која је у сваком случају задовољна својим срчаним рођацима.

• 07 од 10

  Реципе фор Спринг Стамппот са салатом од маслаца и прженим јајима

  Овај пролећни печат комбинује деликатну зелену салату са пирећим кромпиром и прженим јајима. Уживајте у коначном тренутку, када се мљевени жути жољак принесе до ваше вилице и засићује све те меле креме и зелене боје.

• 08 од 10

  Рецепт за холандски кромпир пирее са цурли Ендиве & Бацон - Андијвиестамппот

  У Холандији, цурли ендиве (фрисее или ендиве салата) се најчешће користи у андијвиестамппот , традиционалном зимском штамбилу. Паметан контраст између благо горке ивице украсних зелених листова и кремастог богатства кромпира је оно што ради овде.

• 09 од 10

  Рецепт за Стамппот са црвеним листом зелене салате и свињетином стомаку

  Овај рецепт је укусна варијанта љетње стамппот сла . Служили смо је с спеклапјесом, холандским резом свињског стомака који се продаје у већини холандских супермаркета и месара, али би се лако могао лако изабрати кобасице или месне лопте.

• 10 од 10

  Рецепт за Стамппот са Цурли Кале & Роокворст - Боеренкоолстамппот

  Много пре кале је било нешто што сте нашли у својој зеленој пијесак, већ је био већ део који се користи у холандској зимској кухињи. Највише симболично од свега је његова употреба у традиционалном боеренкоолстамппот мет роокворст.