Овај месни пршут је направљен са овсом као пунилом и зачињен је са луком, белим луком и сосом Ворцестерсхире.
Кетцхуп или чили сос је на врху овог добро зачињеног меса рецепта направљеног са земунском ћуретином. Послужите овом укусном месо месо са пиринчаним или печеним кромпиром и баченом салатом за бајковит породични оброк.
Шта ћеш ти требати
- 1 1/2 до 1 3/4 килограма земља, 85% до 90%
- 3/4 чили чили сос или кетцхуп, подељен
- 1 велико јаје, лагано пребијено
- Брзи зоб 3/4 чаша
- 1/2 чаша фино исецкане лук
- 1 каранфилић, фино млевено
- 2 кашичице Ворцестерсхире сос
- 3/4 чајне жличице зачинске перади
- 1/2 кашичице соли
- 1/8 кашичице свеже мљевени црни бибер
Како да се направи
- Подмазати 8 или 4 к 1/2-инчни ланац или лагано прскати прскањем за кување. Топлотна пећница до 350 °.
- У посуду за мешање, комбинирајте земљу ћуретину са јајима, мрвицама круха, луком, зачињавањем живине, соли и бибером. Додајте 1/2 шоље чили сос или кечапа. Резервишите преостали чили сос или кечап за допуњавање.
- Мешајте смешу млијека на земљи док се добро не упије. Спакирајте у припремљену посуду за печење и пеците 1 сат. Врх са резервираним чили сосом или кечапом и печењем дуже од 10 минута. Пустите храну за месо 5 до 10 минута пре резања.
Можда ти се такође свиђа
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 297 |
| Укупно масти | 9 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 229 мг |
| Натријум | 1.159 мг |
| Угљени хидрати | 25 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 29 г |