Овај рецепт за кромпир салату је добро зачињена комбинација, а нови кромпир му даје посебан укус. То је савршена салата од кромпира, која се припрема за вашу велику колекцију, или га однесите на љетни потлачак.
Шта ћеш ти требати
- 2 килограма новог кромпира (или мали округли бели кромпир, неутрењени)
- 1/2 кашичице соли
- 3 тврде куване јаја (ољуштене, сецкане)
- 1/2 шоље млевене целери
- 1/2 до 1 чаша слатког лука (фино исецкане)
- 1/2 шоља мајонеза
- 1 до 2 кашичице припремљене сенф
- 1/2 шоље сљунка слатка киселина (са неким соком)
- Соли по укусу
- Пеппер по укусу
- Дасх цаиенне паприка
- Украс: прашење паприке
Како да се направи
- Чишћење кромпира и резање на 1-инчне коцке. Ако је врло мала, можда ћете желети да их оставите цијелим.
- Кромпир ставите у суду и покријте водом до око један центиметар изнад кромпира. Додати 1/2 кашичице соли. Покривајте и кувајте кромпири све док не понудите.
- Испразните и пустите се хладити.
- Комбинујте кромпир са сецканим јајима, целером, луком, мајонезом, сенфом, слатком киселином, со, папром и каиенном. Ако га користите, мешајте у мало першуну, потом потресите паприку изнад врха.
Још Рецепти салата од кромпира
- Салата од прљаве кромпира
- Салата од кромпира са грахом
- Свечана љубичаста салата од кромпира са Цилантром
- Црвена кромпир салата с киселом кремом и копером
- Немачки рецепт за салату од кромпира
- Салат кромпира
- Слов Цоокер Реципес
- Цассеролес
- Индекс главног рецепта
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 220 |
| Укупно масти | 13 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 84 мг |
| Натријум | 271 мг |
| Угљени хидрати | 22 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 5 г |