Ова немачка кафа са румом ( Пхарисаеер Каффее ) и шлагом је национално пиће Северне Фрисије.
Сцуттлебутт је измишљен за крштење бебе, Јоханне Тхеодора Катхарина, на острву Нордстранд 29. фебруара 1872. године.
Пастор Густав Беиер био је веома стриктан и увек је преважао своје стадо због свог бесмисленог пијења. Да би избјегли његов гнев, скупштина је служила пићу направљеном од рума и кафе.
Шипак на врху је чувао аром рума од вуковања кроз ваздух и узнемирујући пастора, који су примали обичну кафу са шлагом.
Међутим, у неком тренутку, добри човек добивао је утисак шта се дешава иза његових леђа и узвикнуће: "Ихр Пхарисаер!" или "ви фарисеји!" говорећи о секти која је Исуса у Храму.
Какав укусан начин бити зло!
Омогућује 1 службу њемачке кафе са рум
Шта ћеш ти требати
- 1 (2- до 4-унце) део јака кафа
- 2 коцке шећера (више или мање, по укусу)
- 1 (1 1/2 унце / 40 мл)
- јиггер
- тамни, Јамајчански рум
Како да се направи
- Напуните чашу кафом, ослађите по укусу са шећерним коцкама, а затим додајте рум. Ставите шлаг на врху и служите одмах.
- Ово кафено пиће се обично служи у великом стакленом посудом са тањом направљеним за ово пиће. Ако не можете пронаћи ову шољу, користите чашу за кафу као на слици.
- Традиционално, не би требало да мешате ово пиће, већ га исперите шлагом. Ако га узмете, од вас се може тражити купити гомилу пића.
Интересантна напомена: 1981. године суд у Фленсбургу је одлучио да 2л (20мл, мање од унца) рум није адекватно за Пхарисаер.
Више напитака за кафу у Немачкој
Чај је скоро толико популаран као кафа у Немачкој, али добра стара шоља Џо (или би то била шоља Јосефа?) Држи руку. Овде је више немачких рецепата за кафу како бисте задржали своје цилиндре.
- Милчавафе , што би се сматрало цафе ау лаит у Француској, је јака кава напуњена на пола пута у шољи, а потом се напуни на ивицу врућим млијеком или млеком. Послужује се незапажено, остављајући шећер до имбибера, али понекад је покривен какао у праху. Милчава кафу често прати мали колачић од маслаца.
- Еискаффее је хладна кафа и сладолед преливен шлагом. Ледена кафа никада није била тако добра.
Док сте у томе, погледајте ове друге напитке за алкохолна кафа и 7 начина за пиће кафе у Европи.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 101 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 3 мг |
| Угљени хидрати | 1 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |