Ево укусног пилећег рецепта који користи само пет састојака. Тек-Мек укуси се истичу у овом укусном јелу, а потом за ланац чини га супер. Очистите пиринач у мексичком стилу са пилетином и служи га топлим тортилима или кукурузом. Овај рецепт се лако може померати горе или доле.
Шта ћеш ти требати
- 1 конзерва (15 унце) црних пасуља (испражњена и испрана)
- 2 лименке (по 12 до 15 унци) цјелокупна кукурузна кукуруза (исушена)
- 1 чаша у флашираној количини и грубље салса или Паце Пицанте сос, подијељено
- 5 или 6 кукуршких груди без кости без кости (око 2 килограма)
- 1 шоља цедарски сира
Како да се направи
- У 3 1 / 2- до 5-кварту спорим кухињама, комбинирајте црни пасуљ, кукуруз и 1/2 чашу салсе.
- На врх пилеће груди, а затим сипајте преосталу половину чаше салса преко пилетине.
- Покријте и кухајте на високој температури од 2 1/2 до 3 сата, или све док пилетина није блага и бела. Немојте превлачити или ће пилића бити суха.
- Посути сир преко пилетине; покрити и кувати док се сир не расте, око 5 до 15 минута дуже.
Савети и варијације
Без обзира да ли додате одређене састојке или мењате оне у овом рецепту, можете направити промјене док задржите интегритет овог јела. Размотрите неке од ових варијација и савета:
- Замените пилеће груди са кокошињама без костију.
- Исеците лук и додајте га у спор шпорет са зрно и кукурузом.
- Испразните сир или користите Цхеддар Јацк или мексичку мјешавину сира, или користите бибер Јацк или тао-зачињени сир.
- Још један начин да послужите овом јелу је да исецете или разрежете пилетину након што је кувана и ставите је на мекане тортиље с мешавином салса. Врх са ражњацима и парадајзом павлаке, по жељи.
- Избегавајте кување пилеће дојке много дуже од препорученог времена. Пилеће груди су врло витке, па се понекад исушују када су прекухане. Ако је потребно да кувате дуже, пробајте рецепт са кокошињама без костију.
Други југозападни пилећи рецепти
Ако сте ви и ваша породица љубитељи Тек-Мек окуса, можда ћете и волети ове укусне рецепте. Секси пилећи бутји са шпалерима, Тек-Мек стил је веома сличан овом рецепту, али без сира и богатих бутина него пилетине дојке. За пилеће јело са мало ударца, пробајте пилеће груди мексичког стила - пилеће зачињено слатким и зачињеним паприма и мексичким зачинама.