Овај рецепт, направљен са лаганим киселим сосом, је лепо јело за свакодневни породични оброк. Направите месне кугле дан унапред за обилан дневни оброк.
Шта ћеш ти требати
- 1 килограм млевене говедине, 85% до 90%
- 3 кашике финих сухих хлебних мрвица, обично
- 2 кашике млевених лука
- 1 велико јаје, лагано пребијено
- 1/4 кашике соли
- црни бибер
- 1 жлица биљног уља или скраћивање
- 1 јар или конзерва (10 до 12 унци) говедине
- 1/4 чаше павлака
- 1 пкг резанци (вруће, кувано и буттеро)
Како да се направи
- Нежно мешајте говедину, мрвице хлеба, млевени црни лук, јаје и зачине. Обликујте око 15 месних лоптица.
- У великом тусу, смеђене месне кутије у уљима; сипати вишак масти. Мешајте у сосу; кухати на ниској врућини око 15 минута, или док се не раде кухињске куглице. Смеша у павлаци; гурнути.
- Послужите топлим куваним резанцима.
Повезан
Лака Цроцкпот меатбаллс
Перфецт Меатбаллс
Маријина италијанска пастета
Турска Матофи
Трава и лигње
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 622 |
| Укупно масти | 31 г |
| Засићене масти | 12 г |
| Незасићена маст | 12 г |
| Холестерол | 341 мг |
| Натријум | 2.362 мг |
| Угљени хидрати | 38 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 46 г |