Ове зрне Салисберија су обликоване, одвртане и сервиране са врло лаганим гљива са мало црвеног вина.
Такође видети
Скиллет Салисбури Стеакс са печуркама и мешавином супе
Смрзнути Хамбургер Стеакс са Грави
Шта ћеш ти требати
- 1 1/2 килограма млевене говедине
- 2 кашике нарибаног лука
- 1 кашичица соли
- 1/2 кашичице сухих листова марјорама, срушени
- 1/8 кашике паприке
- 1 мијешана гобова омотача
- 1 може (3 до 4 унце) нарезати печурке, исушене
- 2 жлица црвеног вина, опционо
Како да се направи
- У великој чаши комбинују говеђе месо, нарибани лук, со, марјорам и бибер; добро промешати.
- Подијелите месо на 6 порција; облику у овалне паттиес око 3/4 инцх дебљине.
- Брисати Салисбури стеак 3 инча од врућине за 3 до 4 минуте; окрените и сипајте другу страну зрна Салисбури око 4 минута, или док не завршите по жељи.
- Припремите млевену мешавину као пакет.
- Обришите печурке и вино, ако користите. Изгријати.
- Залијете сису преко салисбуршких шницара и послужите с кромпиром.
Још рецепти
Бакед Хамбургер Стеакс Витх Грави
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 374 |
| Укупно масти | 16 г |
| Засићене масти | 7 г |
| Незасићена маст | 7 г |
| Холестерол | 104 мг |
| Натријум | 1.574 мг |
| Угљени хидрати | 18 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 36 г |