Говеђа говеда и црни лук потапају те укусне хоботнице од хамбургера. Користите домаћу или конзервирану сапницу у овом једноставном јелу. Овај винтажни рецепт сигурно ће вратити успомене!
Послужите овим дивним шницама хамбургера пирећим кромпиром и вашим омиљеним страним поврћем или салатом.
Шта ћеш ти требати
- 1 килограма лежајева (око 85%)
- 1/2 чаше воде
- 1 кашичица соли
- 1/4 кашичице црног бибера
- 1/4 чаша финих сувих крумпира
- 3 средњи лук (резан)
- 1 може говеда или око 1 1/2 до 2 шоље
- припремљен браон сос
Како да се направи
- У великој посуди комбинујте говеђо, воду, со, бибер и мрвице . Бленд темељито.
- Мјешавајте мешавину говедине у 4 велике паттиес.
- У великој понуди на средњој врућини, смеђа хамбургер зрна са једне стране. Окрените хамбургере и додајте резани лук; смеђа лагано.
- Додајте сос, покривајте посуду и смањите топлоту на ниско. У хлебнику гурати хамбургере око 30 до 40 минута.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 442 |
| Укупно масти | 16 г |
| Засићене масти | 7 г |
| Незасићена маст | 7 г |
| Холестерол | 101 мг |
| Натријум | 2.292 мг |
| Угљени хидрати | 35 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 38 г |