Послужите овој сјајној пилетини бели лук са куваним шпагетима, анђеловој коси тестенине или пиринчем, заједно са баченом салатом или свежим резанцем парадајза. Мала крема, лимун и бели лук чине ово пилеће јело укусним и лаганим оброком за било који дан у недељи.
Шта ћеш ти требати
- 1 килограм пилећа прса (без костију, танке резане)
- 3 кашике
- свеобухватно брашно
- 1 кашика
- екстра дјевичанско маслиново уље
- 2 кашике маслаца
- 1 кашика лимуновог сока
- 3 каранфилића бели лук (фино млевени)
- 4
- зелени лук (са око 3 инча зеленог, танки резан)
- 1 шоља
- Пилећа супа
- 1/2 шоље
- милерам
- Сол и бибер, по укусу
- Опционо: 1/2 црвеног бибера (танки нарезани)
Како да се направи
- Ставите пилеће дојке између плоча од пластичног омотача и нежно стегните до дебљине од око 1/4 инча. Ако користите танке пилеће груди, прескочите овај корак. Лагано потресемо сољу и бибером; багер у брашном.
- Загрејати уље и 2 кашике маслаца у великој понуди на средњој ниској врућини; додајте пилетину и браон на око 2 до 3 минута на обе стране.
- Додајте паприку, лимунов сок, бели лук, зелени лук и пилећа јуха; довести до симера. Покривајте и утопите на ниској врућини 15 минута или док се пилетина не кува.
- Додајте крему, сољу и бибер, по укусу.
- Послужити са врућим куханим анђеоским пастама за косу.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 605 |
| Укупно масти | 39 г |
| Засићене масти | 16 г |
| Незасићена маст | 15 г |
| Холестерол | 144 мг |
| Натријум | 712 мг |
| Угљени хидрати | 29 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 36 г |