Пилећи бутади су печени и застакљени укусном наранџастом сосом. Послужите ово укусно јело са врућим куханим пиринчем и зеленим пасуљима за укусни свакодневни оброк.
Шта ћеш ти требати
- 1 кашика маслиновог уља
- 1/2 чаша лука (сјекач)
- 1 чаша поморанџе (замрзнут концентрат, око 8 унци)
- 1/2 чајне кашике тимијана
- 1/2 чајна рузмарина
- 1/4 кашике соли (плус више по укусу)
- 1 црни бибер (плус више по укусу)
- 1 кашика сојиног соса
- 3 жлица светло смеђи шећер (упакован)
- 6 до 8 пилећих бутина (без кости)
- маслиново уље
Како да се направи
- У средњем тепиху загрејте 1 жлица маслиновог уља на средњој температури. Пражите лук све док се не ублажи. Додајте наранџасти сок, тимијан, рузмарин, 1/4 кашичице соли, крумпир, соја сос и смеђи шећер. Симмер, често мешајући, 5 минута.
- Топлотна пећница до 375 Ф.
- Оперите пиле и осушите. Распоредите се у подмазаном посуду за подмазивање са фолијом.
- Лагано четкати с маслиновим уљем и посути с сољу и бибером.
- Печемо 20 минута.
- Очистите сос преко пилеће бутине и пеците 15 до 20 минута дуже, или док се не прокуците.
- Донесите преостали сос у врелину; служи са пилетином.