Кинески стил говеђи пржени пиринач

Као и сви рецепти са рижевим рижом, пржени пиринач је јело од остатака. Немојте дозволити да ваша храна нестане, храните своју породицу и / или пријатеље са овим укусним рецептом од пиринчане говедине. Не само да је укусно, али је лако и брзо направити.

Шта ћеш ти требати

• 8 унца бокова, урезана у танке траке
• Маринада:
• 1 1/2 чајне жличице
• тамни сојин сос
• 1 1/2 чајне жличице
• лагани сојин сос
• 1/2 чајна кашика шећера
• 1/4 кашичице азијског сесамског уља
• Пинцх бијелог бибера
• 3/4 тсп. кукуруз
• Остало:
• 1 велико јаје
• 1/4 кашичице. со
• 3 кашике кикирики или биљног уља, за пржење мешања
• 1 кашичица млетог лука
• 1/2 лука, сецкане
• 4 шољице хладног остатка
• кувани пиринач
• 1/2 чаша смрзнутог грашка, одмрзнутог (или свежег грашка)
• 1/4 чаша исецкане шаргарепе
• 1 1/2 до 2 зеленог лука (шаргарепа, лептирка), фино исецкан

Како да се направи

1. Додајте састојке маринаде до говедине, мешајући како бисте се комбиновали. Пустите да стојите док припремате друге састојке (најмање 10 минута).
2. Лагано премазати јаја с сољу.
3. Загрејте уље од 1 жлица у загрејаном воку на високој температури. Када је уље вруће, додајте млевени бели лук. Неколико секунди премешајте, ароматично, а затим додајте лук. Мешајте у року од 1 до 2 минута, све док не почне да браон и омекшава. Додајте говедину и кратко обојите, а затим промешајте све док не промени боју.

1. Загрејати уље од 2 кашике у воку. Смањите топлоту на средину. Додајте пиринач, мешајте и окрећите га шпатулом како бисте загрејали и разбили све гомиле.
2. Додајте грашак и исецкану шаргарепу, мешајући како бисте се комбиновали.
3. Направите собу у једном углу вука и сипајте у претучено јаје. Баците јаје и онда се комбинују са прженим пиринчем. Мешајте у сецкани зелени лук. Урадите тест укуса и додајте мало више соли и / или бибера ако желите. Сервирајте топло.

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	1022
Укупно масти	23 г
Засићене масти	5 г
Незасићена маст	12 г
Холестерол	271 мг
Натријум	367 мг
Угљени хидрати	161 г
Дијетска влакна	6 г
Беланчевина	38 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)