01 од 05
Основе
Леах Маронеи Авокадос , дошли смо да их знамо и волимо у нашим салатама, у нашем гвакамолу и на нашим сендвичима. Али шта је основ за оброк? Иако чине дивно преливање у већини јела, волимо да верујемо да могу да стоје сами као састојак звезда током времена оброка.
Ту су ова печена авокадна јаја. Они су супер једноставни за бацање било који дан у недељи, захтевају минималне алате за кување, и одлично су за покрет.
Ево основа:
- Угасите пећницу на 425 Ф.
- Скините јамо и 1 до 2 жлица авокада из центра. Запамтите да идете шире, а не дубље, тако да ће јаје кухати брже. Покушајте да изаберете веће авокадо за боље резултате.
- Положите половице авокада у мала округла посуђа за печење, као што је цреме брулее или ау гратин дисх. Ово ће спречити да се авокадо преоптерећује. Затим поставите та посуђе на тањир.
- Постоји два различита начина додавања јаја: разбијте јаје директно у сваки центар и пустите да се екстра јаје прелије или преломи јаје у посуду и ставите жуманцу у центар, а затим превлачите са довољно јаја. У сваком случају ће се постићи одлични резултати.
- Поставите плочицу за печење на средишњи носач у пећници и пеците 15 до 20 минута или док се јаја потпуно не кува. Жуманца може изгледати потпуно чврста, али често испод површине и даље је мало лагано и укусно.
- Врх са врхунском одлуком!
02 од 05
Бацон и Цхиве
Леах Маронеи Бекон и шунка чине дивно топовање јајима од авокада. Само набаците мало сланине и оштри је у тањир. Пробајте мало џемпера и пршите. Додајте што више сланина и љиљана!
03 од 05
Парадајз, козји сир и Цилантро
Леах Маронеи Ова нова и здрава верзија је још једна сјајна могућност. Исецкајте неколико парадајза трешње или грожђа, а затим сипајте цилантро . На врху све до свјежег козјега сира се сруши за слани и танги ударац. Затим служи мало тужног тартуфа на боку и искористити неке од авокада, парадајза и добротворне јаје на врху!
04 од 05
Хуевос Ранцхерос
Леах Маронеи Хуевос Ранцхерос је тамо горе као један од најквалитетнијих, највише задовољавајућих доручка које можете јести. То је слано, зачињено, крчко и кремасто. Још је боље када се служи унутар авокада!
Кувајте јаја у складу са првим корацима, али када је скоро готова, пола сваке авокадине полако са жлицаом рефрактираног пасуља и прскањем исеченог сира у мексичком стилу. Завршите печење, а затим уклоните из рерне и топ са врућим сосом, салсом или тацо сосом и неким црљеним тортилским чиповима!
05 од 05
Комплетан доручак
Леах Маронеи Ова верзија је пуњење, комплетан доручак у шкољку авокада. Са сланином, јајима, авокадом, кромпиром, сиром и топлим сосом, све што вам треба је неки тост на страни да бисте направили овај врхунски доручак.
У микроталасној пећници или у тавану, делимично кувати 2 траке сланине, све док не буду благо кувани, али не и оштри. Затим микроталасне 4 или 5 замрзнутих татерија док се не одмрзне. Након што извадите авокадо, додајте комад сланине у бунар. Онда врати јаје. Затим разбити ташне и пршити их преко врха јајета. Ставите их у пећницу да бисте испећи.
Када су јаја готово готова, на врху с мало сирагираног сира по жељи и завршите печење. Када их уклоните из рерне, додајте чврсту сосу и ископајте!