Овсене преко ноћи су један од наших омиљених брзо, једноставних и здравих доручка, нарочито у заузетим јутарима када недостаје довољно времена за припрему хранљивог доручка.
Као што то подразумева, овај доручак укључује "преко ноћи". Ноћу раније, комбинирајте сертификоване сокове без сјаја без глутена са вашим омиљеним млечним или безалкохолним производом, односно млеком, бадемовим млеком, млеком из каша, сојиним млеком, грчким јогурту итд. И наговештавањем природног заслађивача, такав јаворјев сируп, агаве нектар или мед.
Како се овас охлади преко ноћи, омекшавају их како апсорбују млеко / јогурт и заслађиваче. Смеша ће се загушити у здравом и здравом почетку дана до тренутка када се пробудите ујутро.
Рецепт испод је једноставан нацин за припрему овсених нохти без глутена, основни нацрт једноставних градјевинских блокова. Додајете свој стил и прилагодите га како бисте га направили сопственим!
Ујутру премешајте у зрну и додајте још јогурта или млека ако желите тање конзистенције. Употреба грчког јогурта резултираће веома густим доручком; ако одем на јогурту, увек у јутро додам јољ неколико жлица грчког јогурта како би мешавина била тања и кремија.
Када имате своју базу, сада долази забава. Додајте нарезане јагоде, банане, малине, боровнице ... или све четири!
За додатно повећање протеина и влакана можете се мешати у жлици ланеног семена, семена цхиа или семена конопље. За слађи ударац, додајте додатни мед, сируп од јавора или нектар агаве, да бисте их пробали. За више крчења додајте свој избор сокова, као што су бадем, ораси или пекани.
Напомена о овсатима без глутена: Овсени су често гајени у истим пољима као и зрна без глутена, као што су пшеница, јечам и раж, те се сакупљају, чувају и обрађују истом опремом. Због ове унакрсне контаминације, конзумирање "редовног" овса приликом пратње прехране без глутена може бити ризично. Приликом куповине овсених и овсених кругова, обавезно проверите етикету како бисте били сигурни да нису цертифицирани без глутена.
Важно је напоменути да мали проценат оних који прате дијету без глутена из здравствених разлога реагују на овсене, чак и ако су сертификовани без глутена, због протеина у овесу који се зове авенин. Препоручује се да се консултујете са својим доктором о увођењу овса у вашу исхрану ако имате здравствене проблеме везане за глутен.
Шта ћеш ти требати
- 1/2 чаша без глутена
- 1/2 шоље млека, млека без млека или грчког јогурта (плус додатна, ако је у јутро пожељна тања конзистенција)
- 1 кашика меда, нектар агаве или неки други омиљени природни заслађивач
- 1/3 чаше бобице или воће (или више, по преференцијама)
- 1-2 кашике орахчених ораха
- 1-2 кашике
- лан
- конопља семена
- цхиа семена
Како да се направи
- У малој посудици, комбинујте глутен без валовитог овса, избор млијека / млека за млеко / или грчког јогурта и избор заслађивача. Покријте и хладите преко ноћи.
- Ујутру мешајте мешавину овсења преко ноћи. Додајте још млеко / млеко за млеко / или грчки јогурт, ако је пожељна тања конзистенција.
- Гурните овчију преко ноћи са избором прелива, односно воћа, јагодичастог воћа, семена, ораха и / или додатног заслађивача.
- Уживајте одмах, или пакирајте намирницу у контејнеру који желите да уживате касније ујутру.
Подсетник: Увек проверите да ли су ваше радне површине, посуђе, посуђе и алати без глутена. Увек читајте етикете производа како бисте потврдили да је производ без глутена. Произвођачи могу промијенити формулације производа без претходне најаве. У случају сумње, немојте куповати или користити производ пре него што контактирате произвођача ради провере да ли је производ без глутена.