Замислите комбиновање две наше омиљене комфорне намирнице, пилетине пита и пилећа и кнедла. То је, у суштини, све ово печење кокосовог лонца и то је супер лако. Ако тражите брзи и хранљиви оброк да бисте бацали заједно у напорној ноћи, ово је савршен избор и ваша породица ће јој се допасти.
Ова лака пилећа тепсија је узимање на начин "немогуће" пите који је био толико популаран током седамдесетих. Тако је једноставно, ипак срдачно и испуњено. Најбољи део може бити да га можете прилагодити и користити састојке које имате у кухињи у овом тренутку.
Једноставност је кључна овде. Колико год да сте у искушењу, не мешајте слојеве! Мешавина кекса ће се загладити да би постала крхка превлака која је више од кекса од кекса од пите кора. То је заиста магично јело и може брзо постати главни рецепт за ваш дом.
Шта ћеш ти требати
- 4 кашике маслина (растопљено)
- 1 1/2 до 2 килограма без кости, пилеће груди без коже (две велике пилеће груди)
- 1 1/2 кашичице осушене
- жалфија (подељена)
- 1 1/2 кашичице осушене
- мајчина душица (подељена)
- 2 шоље смрзнуте мешовито поврће (нечистоће)
- 1/2 шоље
- слатки лук (фино сјецкан)
- 1/2 чаша печене црвене паприке (нарезане)
- 1/2 кашичице свеже мљевени црни бибер
- 2 шољице мешавине мешавине бисквита (или Бискуицк®)
- 1/4 кашичице чаја лук у праху
- 1 1/2 шоље целог млека
- 1 чаша јака пилећа јуха
- 1 може кондензовати крему од пилеће супе (неразређене)
- 1 чаша фино исеченог цхеддарског сира
Како да се направи
- Угрејати пећницу на 375 Ф.
- Пустите растопљено маслац у посуду од 9 до 13 цм и извијте се како бисте равномерно премазали дно.
- Пилеће груди исјечите у 1-инчне комаде и равномерно ширите на дно тепиха.
- Посути с 1/2 чајне жличице жалфије, 1 кашичицу мајчине душице, а затим и бибер.
- Врх са смрзнутим мешаним поврћем, луком и печеним црвеним паприма.
- У одвојеној посудици разблажите мешавину за пецење, прах лука и преосталу 1/4 кашичице жалфије и 1/2 чајне кашике тимијана. Уз помоћ велике виле за вечеру, мешајте у млеку све док се не комбинује. Полако прелијте мешавину пилетине и поврћа.
- Поново, у засебној посуди, заједно пикантно јухо и кондензовану пилетину супу док се не комбинују. Полако мешајте ову смешу равномерно изнад гипса.
- Напокон, врати је с сиром цхеддар.
- Исперите тепсију 35 до 40 минута или док врх не буде златно браон.
Мало савета и трикова
Стварно можете прилагодити овај потаре пита како бисте уклопили све што имате у фрижидеру. Без пилетине? Нема проблема, само зграбите друго месо. Немате све веггије? Користите оно што имате! То је врло свестран рецепт који се брзо може бацати заједно и увек се извлачи сјајно.
- Пилетина дојке могу бити замењене преосталим пилетином или претходно куваним пиринчевим пиринчем. Шунка су још једна добра замена.
- Покушајте да промените поврће. Већина замрзнутог мешовитог поврћа укључује слатки грашак, кукуруз, шаргарепе и зелени пасуљ. Остале опције укључују шпароге , броколије, карфиол, или све што вам звучи добро.
- Ако немате крему пилеће супе у залихи, друга кондензована крем супа ће радити. Крем гљиве увек је добар избор, а крема од броколија или кромпира није ни пола лоша.
- За једноставну питу од говеђег меса, неколико замена је у реду. Користите остатке печења уместо пилетине. Замењују босиљак и оригано за тимијан и жалфију; говеђи производи за пилиће; и крем супа од гљива за пилетину супу.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 473 |
| Укупно масти | 33 г |
| Засићене масти | 17 г |
| Незасићена маст | 10 г |
| Холестерол | 134 мг |
| Натријум | 407 мг |
| Угљени хидрати | 12 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 30 г |