Да ли је нешто боље лети од кашњења гомиле топлих, воћних смрчева у посуду и на врху с хладом хладног ванилог сладоледа ? Летње блаженство.
Воћни крхотини су један од мојих омиљених десерта које могу направити у лето (добро, у било које доба године, стварно). Аппле Црумбле је како се висимо на лето, јер почињемо да направимо тај слајд пада крајем августа.
Ова маслина богата глутеном јабука је укусна, лака алтернатива питу од јабуке. То је исто тако укусно, али без гужве за прављење крушке без глутена (јер поштено, понекад једноставно не сметамо!)
Послужите са сладоледом од ванилије или сладоледом без млека на врху за додатни сански третман.
Овај рецепт је прилагођен за дијете без глутена из рецепта који се појављује у кухињској кучићи Цоокинг Лигхт - Холидаи Цоокбоок , Буттери Аппле Црумбле.
Ажурирано Степхание Киркос.
Шта ћеш ти требати
- 10 шољица, олупљених и исечених јабука
- 2 тсп ванилин екстракт без глутена, подељен
- 1/2 чаша поморанџе или јабуковог јабука
- 1/4 чаша гранулисаног трске шећера
- 1 1/2 тсп пиринча у праху или кукуруз
- 1 1/4 чаша сертификованог сокова без глутена
- Свечана мешавина без глутена, без додатка глутена, без додатка ксантана или гуар гуме (користите своју омиљену мешавину - користили смо Арровхеад Миллс Глутен-ФрееАлл-ПурпосеБакинг Мик са одличним резултатима)
- 1/2 чаше паковано смеђег шећерног трске
- 1 тсп земља цимета
- 1/2 тсп соли
Како да се направи
- Пеците на 375 Ф / 190 Ц
- Маслац или покријте тепих за печење 9к13 инча са спрејом за кување.
- Припремите јабуке. Ставите у велику посуду и додајте 1 кашичицу екстракта ваниле, сокове, гранулисаног шећера и прашкастог праха или кукурузног шкриљца. Премешајте да темељно премазите јабуке.
- У одвојеној посудици комбинују свеобухватну мешавину за печење без глутена, сертификат без сјаја без глутена, шећер шећерне трске, цимет и сол.
- Додајте растопљени путер и преостали екстракт ваниљке кашичице. Мешати мјешавину.
- Споон јабуке у припремљену посуду за печење. Потапајте мешавину вечера изнад јабука. Покријте фолијом и пеците 30 минута.
- Уклоните фолију и печите додатних 30 минута, или док врх не буде златан и крупни.
- Уклоните печење из рерне и оставите да се охлади најмање 15 минута.
- Послужите топло с крпом ванилиног сладоледа или сладоледа без млека на врху.
Подсетник: Увек проверите да ли су ваше радне површине, посуђе, посуђе и алати без глутена. Увек читајте етикете производа како бисте потврдили да је производ без глутена. Произвођачи могу промијенити формулације производа без претходне најаве. У случају сумње, немојте куповати или користити производ пре него што контактирате произвођача ради провере да ли је производ без глутена.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 193 |
| Укупно масти | 1 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 1 мг |
| Натријум | 208 мг |
| Угљени хидрати | 48 г |
| Дијетска влакна | 4 г |
| Беланчевина | 1 г |