Треба вам лагана веганска салата која вам може да вам помогне? Окрените се на основни балзамични винаигрет. Брза, лака и укусна - и направљена је са свим веганским састојцима без глутена. Ово је најлакши и најбржи винаигретни рецепт који ћете икада наћи. За варијацију укуса, додајте неколико сецканих свјежих биљака, скоро све врсте ће учинити у винаигрету: тимијан, копер, рузмарин или нешто што имате.
Једна моја пријатељица ми је недавно рекла да никада није правио домаће салате пре него што је пробала овај рецепт. Тајна коју никада није знао, рекла је, јесте да основни балзамични винаигрет може неизмерно имати користи од само мало припремљене сенфице. Радила сам домаће винаигретте користећи ову методу толико дуго да никада нисам мислила на то као "тајни састојак", али претпостављам да је стварно то!
Пре него што вам досади да направите салатне преливе на овај начин, одвојите се са различитим врстама сирћета и уља. Мацадамиа уље од ораха и шампањски сирћет. Уље од авокада и сирће од малине. Уље тартуфа и сирће од бијелог вина. Добијељ идеју.
Овај једноставан рецепт за салату је вегетаријански, вегански и без глутена.
Шта ћеш ти требати
- 3 тбсп. балзамико сирће
- 2 тсп. Дижон сенф
- 1/4 чаша маслиновог уља
- Досатна со и бибер, по укусу
Како да се направи
Разблажите сирће и сенф. Полако се комбинира у уљима док се обрада добро не меша и глатка. Додајте чашу соли и бибер по укусу.
Као овај лагани балсамиц винаигретни рецепт? Пробајте више једноставних веганских салата:
Сесаме Винаигретте
Оранге Балсамиц Винаигретте
Веган хиљаду острваца
Цреами Мисо Дрессинг
Тахини "Богиња" прерушавање
Малина Винаигретте
Лако порцулан сенф
Италиан Дрессинг
Еаси Лиме Агаве Дрессинг
Лако Француски одев
Дијон Винаигрет
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 88 |
| Укупно масти | 9 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 7 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 46 мг |
| Угљени хидрати | 1 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |